Cooperación Propuesta del Sistema Integrado de Alimentación y Manejo para la Producción de Leche de forma Sostenible en la CPA Ofelio Caballero Peña

Katia Cobas Villa, Yurisan Rodríguez Aguilera and Elisabeth Cruz Prieto

Revista de Investigación Latinoamericana en Competitividad Organizacional RILCO, 2023, issue 18

Abstract: El presente trabajo, titulado Sistema Integrado de Alimentación y Manejo para la Producción de Leche en la CPA Ofelio Caballero Peña, socializa los resultados alcanzados en fue realizado para atenuar los problemas que inciden en la baja producción lechera. El diagnóstico de las limitantes se realizó a través de intercambios y asesoramientos, con el ánimo de buscar mejoras en este sentido en la organización. Para esto se tuvo en cuenta las características de los sistemas productivos, efectuándose el correspondiente análisis en cada lugar, incluyendo las instalaciones, la preparación de los colectivos, entre otros aspectos, se efectuaron las observaciones proporcionales a cada uno de los procesos productivos, la aplicación de nuevas tecnologías, lo acontecido en el cuidado del medio ambiente, en el ambiente de control y el desempeño de todos los factores políticos y administrativos; se tomaron en cuenta los indicadores de la eficiencia económica. Se concluye que con el suministro de plantas forrajeras y proteicas como El Kingrass, La Titónia, La Moringa, La Morera, y La Caña de Azúcar aparejado al Programa integral para la mejora de la producción y de la calidad de la leche. Con estas medidas se incrementan los volúmenes productivos, lo cual conlleva a un excelente nivel de sostenibilidad en la vaquería y por ende en la cooperativa.

Keywords: organización; diagnóstico; sostenibilidad; forrajeras; proteicas (search for similar items in EconPapers)
Date: 2023
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