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Flambée des prix sur les marchés alimentaires - Comment réglementer les marchés à terme organisés ?

Fao Economic and Social Development Department

No 9FR, FAO - Economic and Social Perspectives from Economic and Social Development Department of the Food and Agriculture Organization of the United Nations (FAO)

Abstract: L'augmentation drastique des prix des denrées alimentaires sur la période 2006-2008 a suscité des craintes concernant l'insécurité alimentaire mondiale. Outre les changements réels de l'offre et la demande de certains produits de base, la tendance à la hausse pourrait aussi avoir été amplifiée par la spéculation sur les marchés à terme organisés. Toutefois, la limitation ou l'interdiction des transactions spéculatives pourraient faire plus de mal que de bien.

Keywords: rural development; hunger; food security; economic crisis; prices; agriculture (search for similar items in EconPapers)
JEL-codes: O13 Q11 Q18 (search for similar items in EconPapers)
Pages: 2 pages
Date: 2010
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Page updated 2025-03-30
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