Obesidad y género: Enfoque de género y salud alimentaria nutricional en América Latina
Patricia Biermayr-Jenzano
No 8, LAC working papers from International Food Policy Research Institute (IFPRI)
Abstract:
A nivel mundial, América Latina es la región en desarrollo que presenta la más alta prevalencia de sobrepeso y obesidad (SOFI 2019). Aun cuando este fenómeno tiene incidencia en la población en forma global, existen evidencias concretas de la existencia de una importante brecha de género dado que las mujeres son afectadas en un porcentaje significativamente mayor y creciente en comparación con los hombres. El objetivo de la presente nota de polÃticas es llamar la atención a la situación actual del sobrepeso y la obesidad en la región, refiriéndose a los sistemas y los entornos alimentarios donde se desempeñan mujeres y hombres, buscando además puntos de entrada desde las polÃticas para lograr la reducción de este fenómeno con un enfoque de género.
Keywords: gender; health foods; policies; food policies; health; nutrition; overweight; obesity; food systems; women; Latin America (search for similar items in EconPapers)
Date: 2020
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https://hdl.handle.net/10568/143652
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