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De bonnes recettes d'EPI

Emilie Orliange (), Françoise Cuisinier and Florence Raillat-Rouet
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Emilie Orliange: MSHS de Poitiers - Maison des sciences de l'homme et de la société de Poitiers - UP - Université de Poitiers = University of Poitiers - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique, UFR SHA [Poitiers] - Université de Poitiers – UFR Sciences Humaines et Arts - UP - Université de Poitiers = University of Poitiers

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Abstract: La réforme du collège s'appliquera dès la rentrée prochaine. C'est donc en ce moment que se mettent en place les EPI (enseignements pratiques interdisciplinaires) dans tous les collèges. Comment faire ? Cet article présente la transposition possible d'un projet innovant existant depuis 2013 et transféré dans un 2nd collège (REP+) en 2015. Ce projet ambitieux et complet propose différents ateliers complémentaires autour de l'alimentation sur chacun des niveaux, de la 6ème à la 3ème.

Keywords: Projet Arts de Faire Culinaires au Collège; Réforme des collèges; EPI (Enseignements Pratiques Interdisciplinaires); Alimentation; Cuisine; Adolescents; Recherche-intervention; Education à la consommation; Longitudinale (search for similar items in EconPapers)
Date: 2016
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Citations:

Published in Cahiers Pedagogiques, 2016, Mettre en oeuvre les EPI, 528, pp.23-24

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