Deux minutes pour comprendre la "shrinkflation", cette pratique commerciale décriée » sur la réduction des tailles des produits

Lilli Pillot and Sandrine Heitz-Spahn ()
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Sandrine Heitz-Spahn: CEREFIGE - Centre Européen de Recherche en Economie Financière et Gestion des Entreprises - UL - Université de Lorraine

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Abstract: Début septembre, l'ONG Foodwatch alertait sur cette pratique du secteur de l'agro-alimentaire qui permet de masquer les effets de l'inflation. Nos explications en vidéo.

Date: 2022-09-16
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Published in 2022

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