Comprendre les systèmes alimentaires urbains: flux alimentaires, systèmes d’acteurs et formes urbaines

Catherine Darrot (), Bernard Pecqueur, Maxime Marie (), Luc Bodiguel (), Séverine Saleilles (), Jennifer Buyck (), Christine Margetic (), Claire Delfosse (), Camille Hochedez (), Pierre Guillemin (), Adrien Baysse-Lainé (), Julien Noel () and Gilles Maréchal ()
Additional contact information
Catherine Darrot: ESO - Espaces et Sociétés - UNICAEN - Université de Caen Normandie - NU - Normandie Université - UM - Le Mans Université - UA - Université d'Angers - AGROCAMPUS OUEST - UR2 - Université de Rennes 2 - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - IGARUN - Institut de Géographie et d'Aménagement Régional de l'Université de Nantes - UN - Université de Nantes
Bernard Pecqueur: PACTE - Pacte, Laboratoire de sciences sociales - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - UGA - Université Grenoble Alpes - IEPG - Sciences Po Grenoble-UGA - Institut d'études politiques de Grenoble - UGA - Université Grenoble Alpes
Maxime Marie: ESO - Espaces et Sociétés - UNICAEN - Université de Caen Normandie - NU - Normandie Université - UM - Le Mans Université - UA - Université d'Angers - AGROCAMPUS OUEST - UR2 - Université de Rennes 2 - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - IGARUN - Institut de Géographie et d'Aménagement Régional de l'Université de Nantes - UN - Université de Nantes
Luc Bodiguel: DCS - Droit et changement social - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - UFR DSP - Université de Nantes - UFR Droit et Sciences Politiques - UN - Université de Nantes
Séverine Saleilles: COACTIS - COnception de l'ACTIon en Situation - UL2 - Université Lumière - Lyon 2 - UJM - Université Jean Monnet - Saint-Étienne
Jennifer Buyck: PACTE - Pacte, Laboratoire de sciences sociales - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - UGA - Université Grenoble Alpes - IEPG - Sciences Po Grenoble-UGA - Institut d'études politiques de Grenoble - UGA - Université Grenoble Alpes
Christine Margetic: ESO - Espaces et Sociétés - UNICAEN - Université de Caen Normandie - NU - Normandie Université - UM - Le Mans Université - UA - Université d'Angers - AGROCAMPUS OUEST - UR2 - Université de Rennes 2 - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - IGARUN - Institut de Géographie et d'Aménagement Régional de l'Université de Nantes - UN - Université de Nantes
Claire Delfosse: LER - Laboratoire d'Études Rurales - UL2 - Université Lumière - Lyon 2 - ISARA
Camille Hochedez: RURALITES [Poitiers] - Rural, Urbain, Acteurs, Liens, Territoires, Environnement, Sociétés - UP - Université de Poitiers = University of Poitiers
Pierre Guillemin: ESO - Espaces et Sociétés - UNICAEN - Université de Caen Normandie - NU - Normandie Université - UM - Le Mans Université - UA - Université d'Angers - AGROCAMPUS OUEST - UR2 - Université de Rennes 2 - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - IGARUN - Institut de Géographie et d'Aménagement Régional de l'Université de Nantes - UN - Université de Nantes
Adrien Baysse-Lainé: PACTE - Pacte, Laboratoire de sciences sociales - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - UGA - Université Grenoble Alpes - IEPG - Sciences Po Grenoble-UGA - Institut d'études politiques de Grenoble - UGA - Université Grenoble Alpes
Julien Noel: [FUSAGx] - Gembloux Agro-Bio Tech [Faculté universitaire des sciences agronomiques de Gembloux] - ULiège - Université de Liège = University of Liège = Universiteit van Luik = Universität Lüttich
Gilles Maréchal: ESO - Espaces et Sociétés - UNICAEN - Université de Caen Normandie - NU - Normandie Université - UM - Le Mans Université - UA - Université d'Angers - AGROCAMPUS OUEST - UR2 - Université de Rennes 2 - CNRS - Centre National de la Recherche Scientifique - IGARUN - Institut de Géographie et d'Aménagement Régional de l'Université de Nantes - UN - Université de Nantes

Working Papers from HAL

Date: 2020-11-03
Note: View the original document on HAL open archive server: https://shs.hal.science/halshs-02987347v1
References: Add references at CitEc
Citations:

Published in [Rapport de recherche] UMR ESO, UMR PACTE, Terres en Villes. 2020, 229 p

Downloads: (external link)
https://shs.hal.science/halshs-02987347v1/document (application/pdf)

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:hal:wpaper:halshs-02987347

Access Statistics for this paper

More papers in Working Papers from HAL
Bibliographic data for series maintained by CCSD ().