Makanan Lokal sebagai Sumber Potensial Kewirausahaan Berkelanjutan untuk Pelestarian Lingkungan
Berliana Puspitasari
No be836_v1, OSF Preprints from Center for Open Science
Abstract:
Makanan lokal memiliki potensi besar sebagai sumber kewirausahaan berkelanjutan yang dapat mendukung pelestarian lingkungan. Dalam pengembangan wirausaha makanan lokal, kita dapat memanfaatkan keunikan makanan lokal, meningkatkan ekonomi lokal, mengurangi jejak karbon, memanfaatkan bahan-bahan lokal yang berkelanjutan, mempromosikan budaya dan warisan lokal, dan meningkatkan diversifikasi pangan. Kolaborasi antara sektor publik dan swasta, serta pemanfaatan teknologi yang tepat, juga merupakan kunci keberhasilan dalam mengembangkan wirausaha makanan lokal yang berkelanjutan. Dengan memanfaatkan potensi ini, kita dapat menciptakan masa depan yang lebih berkelanjutan bagi lingkungan dan masyarakat kita.
Date: 2023-06-14
References: View complete reference list from CitEc
Citations:
Downloads: (external link)
https://osf.io/download/648c39846c098100ba7d2237/
Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.
Export reference: BibTeX
RIS (EndNote, ProCite, RefMan)
HTML/Text
Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:osf:osfxxx:be836_v1
DOI: 10.31219/osf.io/be836_v1
Access Statistics for this paper
More papers in OSF Preprints from Center for Open Science
Bibliographic data for series maintained by OSF ().