SEGURIDAD Y SOBERANÍA ALIMENTARIA EN EL CONTEXTO DEL DERECHO ADMINISTRATIVO GLOBAL: UNA APROXIMACIÓN JURÍDICO-ADMINISTRATIVA A LA ESTRATEGIA EUROPEA «DE LA GRANJA A LA MESA»

Juan José Rastrollo Suárez
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Juan José Rastrollo Suárez: Universidad de Salamanca

No 6q79x, SocArXiv from Center for Open Science

Abstract: A lo largo de este trabajo ponemos de relieve, en primer lugar, la dimensión jurídica y política que han ido alcanzando los conceptos de medio ambiente, agricultura y alimentación en la Unión Europea. En segundo lugar, analizamos la proyección última del principio de sostenibilidad en la política alimentaria a partir de la aprobación del Pacto Verde y la aprobación de la Estrategia “de la granja a la mesa”. Ello, nos sirve para ahondar en los conceptos de seguridad alimentaria y soberanía alimentaria y su relación con la PAC y otras normas. Por último, revisamos en clave jurídico-administrativa como se ha materializado la puesta en marcha de la Estrategia en sus vertientes preventiva, de control y represiva.

Date: 2024-09-17
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DOI: 10.31219/osf.io/6q79x

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