El Control de Gestión en hoteles cubanos que trabajan bajo la modalidad de “Todo incluido”

Celia M Hernández Lozada () and Antonio Sánchez Batista ()
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Celia M Hernández Lozada: Universidad de Camagüey, Postal: Cuba
Antonio Sánchez Batista: Universidad de Camagüey, Postal: Cuba

Revista Cubana de Finanzas y Precios, 2019, vol. 3, issue 1, 50-60

Abstract: En esta investigación se diseña un Sistema de Costos Basado en actividades para perfeccionar el Control de Gestión en hoteles cubanos que trabajan bajo la modalidad de ¨Todo incluido¨. Se parte de las concepciones fundamentales de Sistema de Costo, luego se aborda acerca de la presupuestación, costeo y gestión basada en actividades separado en cada una de sus partes y de manera integrada, hasta llegar al concepto que asumen los autores del presente trabajo sobre un Sistema de Costos Basado en Actividades. Posteriormente se explica cómo el Sistema de Costos Basado en Actividades que se propone ofrece información detallada, relevante, oportuna y exacta para tomar decisiones en cuanto a la planificación, cálculo, registro y gestión de los costos por procesos, áreas y actividades, lo que facilita y enriquece el análisis para el perfeccionamiento del Control de Gestión en los hoteles “todo incluido”. El procedimiento propuesto podrá ser generalizado en entidades con características similares

Keywords: contabilidad; costos (search for similar items in EconPapers)
JEL-codes: M41 (search for similar items in EconPapers)
Date: 2019
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