Экономическая целесообразность выведения столовых в аутсорсинг на пищевом предприятиив рамках антикризисного управления

Карпов В. Г.
Additional contact information
Карпов В. Г.: Ульяновская государственная сельскохозяйственная академия им. П. А. Столыпина

Izvestiya of Saratov University. New Series. Series: Economics. Management. Law Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия Экономика. Управление. Право, 2013, vol. 13, issue 1-1, 80-84

Abstract: Статья освещает проблему варианта реструктуризации непрофильного актива – столовой – в рамках антикризисного управления. Данный вопрос является актуальным для множества предприятий отрасли пищевой промышленности, так как специфика некоторых из них (крупные по численности персонала, находящиеся на окраине города, с собственной столовой) не позволяет полностью отменить питание для сотрудников на территории предприятия и за счёт предприятия.Ключевые слова: аутсорсинг, аутсорсер, непрофильный актив, реструктуризация, питание сотрудников.

Keywords: АУТСОРСИНГ; АУТСОРСЕР; НЕПРОФИЛЬНЫЙ АКТИВ; РЕСТРУКТУРИЗАЦИЯ; ПИТАНИЕ СОТРУДНИКОВ (search for similar items in EconPapers)
Date: 2013
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
http://cyberleninka.ru/article/n/ekonomicheskaya-t ... izisnogo-upravleniya

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:scn:002275:14586634

Access Statistics for this article

More articles in Izvestiya of Saratov University. New Series. Series: Economics. Management. Law Известия Саратовского университета. Новая серия. Серия Экономика. Управление. Право from CyberLeninka, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего образования «Саратовский национальный исследовательский государственный университет имени Н. Г. Чернышевского»
Bibliographic data for series maintained by CyberLeninka ().