Солодка уральская и ее использование в пищевой и фармацевтической промышленности
Абрамова Г. А. and
Палагина М. В.
Additional contact information
Палагина М. В.: ТГЭУ
Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление, 2005, issue 1, 77-87
Abstract:
Рассматривается стресспротекторное действие солодки уральской (ее экстрактов и составляющих) и возможность приготовления на ее основе функциональных продуктов питания.
Date: 2005
References: Add references at CitEc
Citations:
Downloads: (external link)
http://cyberleninka.ru/article/n/solodka-uralskaya ... skoy-promyshlennosti
Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.
Export reference: BibTeX
RIS (EndNote, ProCite, RefMan)
HTML/Text
Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:scn:004657:14045256
Access Statistics for this article
More articles in Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление from CyberLeninka, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Дальневосточный федеральный университет»
Bibliographic data for series maintained by CyberLeninka ().