Персонифицированные продукты питания из морских гидробионтов с протекторной направленностью в отношении рентгеновского облучения
Каленик Т. К.,
Ши Янго,
Туркутюков В. Б.,
Гришин А. С. and
Грищенко В. В.
Additional contact information
Каленик Т. К.: Школа биомедицины. Дальневосточный федеральный университет
Ши Янго: Харбинский коммерческий университет (КНР)
Туркутюков В. Б.: Владивостокский государственный медицинский университет
Гришин А. С.: Дмитровский рыбохозяйственный технологический институт
Грищенко В. В.: Школа биомедицины. Дальневосточный федеральный университет
Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление, 2013, issue 4 (68), 92-97
Abstract:
Приведено экспериментальное обоснование лечебно-профилактических свойств пищевых продуктов животного происхождения, снижающих проявления негативного воздействия ионизирующего излучения на живой организм. Показаны возможности достижения более высокого уровня противолучевой защиты организма с помощью белков пищевых продуктов. Данные могут быть полезны при разработке технологии пищевых продуктов общего и специального назначения.
Keywords: РАДИОПРОТЕКТОРЫ; АНТИОКСИДАНТНЫЕ МЕХАНИЗМЫ ЗАЩИТЫ ОРГАНИЗМА; НЕЗАМЕНИМЫЕ АМИНОКИСЛОТЫ; ЖИВОТНЫЙ БЕЛОК; РЕНТГЕНОВСКОЕ ОБЛУЧЕНИЕ; МАЛОНОВЫЙ ДИАЛЬДЕГИД; ПЕРЕКИСНОЕ ОКСИЛЕНИЕ (search for similar items in EconPapers)
Date: 2013
References: Add references at CitEc
Citations:
Downloads: (external link)
http://cyberleninka.ru/article/n/personifitsirovan ... henii-rentgenovskogo
Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.
Export reference: BibTeX
RIS (EndNote, ProCite, RefMan)
HTML/Text
Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:scn:004657:15544701
Access Statistics for this article
More articles in Известия Дальневосточного федерального университета. Экономика и управление from CyberLeninka, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Дальневосточный федеральный университет»
Bibliographic data for series maintained by CyberLeninka ().