Проблемы асимметрии корпоративных и общественных интересов на рынке продовольственных товаров
Усенко Наталья Ивановна,
Отмахова Юлия Сергеевна and
Оловянишников Александр Геннадьевич
Additional contact information
Усенко Наталья Ивановна: Негосударственное образовательное учреждение высшего профессионального образования Кузбасский институт экономики и права
Отмахова Юлия Сергеевна: Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт экономики и организации промышленного производства Сибирского отделения наук Российской академии наук
Оловянишников Александр Геннадьевич: Национальный исследовательский Томский государственный университет
Economic and Social Changes: Facts, Trends, Forecast Экономические и социальные перемены: факты, тенденции, прогноз, 2014, issue 3 (33), 124-139
Abstract:
В статье анализируется современное состояние российского продовольственного рынка с точки зрения согласования интересов населения и корпоративных интересов производителей. Показано, что условия действующих нормативных документов по регулированию качества и безопасности пищевой продукции способствуют асимметрии указанных интересов. Рассматриваются проявления дисбаланса и последствия потребления продуктов питания, произведенных с использованием новых технологических приемов и рецептур. Предложены направления выравнивания асимметрии интересов путем повышения значимости роли экспертного обеспечения в процессе разработки проектов государственных решений по развитию национального продовольственного рынка с позиции соблюдения принципов безопасности пищевой продукции.
Keywords: РЫНОК ПРОДОВОЛЬСТВЕННЫХ ТОВАРОВ; КАЧЕСТВО; КОРПОРАТИВНЫЕ ИНТЕРЕСЫ; ТРАНСНАЦИОНАЛЬНЫЕ КОМПАНИИ; ПРОДОВОЛЬСТВЕННАЯ БЕЗОПАСНОСТЬ; ЭКСПЕРТНОЕ СООБЩЕСТВО (search for similar items in EconPapers)
Date: 2014
References: Add references at CitEc
Citations:
Downloads: (external link)
http://cyberleninka.ru/article/n/problemy-asimmetr ... ovolstvennyh-tovarov
Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.
Export reference: BibTeX
RIS (EndNote, ProCite, RefMan)
HTML/Text
Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:scn:025661:15578966
Access Statistics for this article
More articles in Economic and Social Changes: Facts, Trends, Forecast Экономические и социальные перемены: факты, тенденции, прогноз from CyberLeninka, Федеральное государственное бюджетное учреждение науки Институт социально-экономического развития территорий Российской академии наук
Bibliographic data for series maintained by CyberLeninka ().