Особенности формирования стратегий развития предприятий пищевой промышленности
Покрашинская Н.В.
Additional contact information
Покрашинская Н.В.: Университет ИТМО Институт холода и биотехнологий
Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Экономика и экологический менеджмент», 2014, issue 2, 11
Abstract:
В статье рассмотрены особенности формирования стратегии развития для предприятий пищевой промышленности, появившиеся в связи с процессами глобализации и насыщенностью рынка продуктов питания. Одним из отличий современной российской экономики рыночного типа является ориентация на борьбу за потребительское внимание и, как следствие стремление повысить свою производственную и товарную конкурентоспособность. В современных экономических условиях, при быстро меняющейся внешней среде необходимо не только проводить постоянных мониторинг внутреннего экономического состояния предприятия, но и разрабатывать инновационную стратегию его развития. При этом основной целью стратегии предприятия является встраивание самого инновационного процесса во внутренние процессы предприятия. В статье рассматриваются возможности создания соответстующих стратегий для предприятий пищевой промышленности. Рекомендуется к опубликованию.
Keywords: ГЛОБАЛИЗАЦИЯ; GLOBALIZATION; ФОРМИРОВАНИЕ СТРАТЕГИЯ; STRATEGY FORMATION; ПИЩЕВАЯ ПРОМЫШЛЕННОСТЬ; FOOD INDUSTRY (search for similar items in EconPapers)
Date: 2014
References: Add references at CitEc
Citations:
Downloads: (external link)
http://cyberleninka.ru/article/n/osobennosti-formi ... evoy-promyshlennosti
Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.
Export reference: BibTeX
RIS (EndNote, ProCite, RefMan)
HTML/Text
Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:scn:031903:16414746
Access Statistics for this article
More articles in Научный журнал НИУ ИТМО. Серия «Экономика и экологический менеджмент» from CyberLeninka, Федеральное государственное автономное образовательное учреждение высшего образования «Санкт-Петербургский национальный исследовательский университет информационных технологий, механики и оптики»
Bibliographic data for series maintained by CyberLeninka ().