Оценка качества продуктов питания в республике Мордовия

Терешкина Алена Владимировна
Additional contact information
Терешкина Алена Владимировна: Мордовский государственный университет имени Н.П. Огарева

Региональное развитие: электронный научно-практический журнал, 2015, issue 1 (5), 1-6

Abstract: В статье на основе оценки качества продуктов питания в Республике Мордовия, выработан комплекс предложений по совершенствованию системы обеспечения безопасности и контроля качества продовольствия.

Keywords: качество продуктов питания; забракованная продукция; безопасность продуктов питания; пищевые отравления (search for similar items in EconPapers)
Date: 2015
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
http://cyberleninka.ru/article/n/otsenka-kachestva ... respublike-mordoviya

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:scn:032423:15732371

Access Statistics for this article

More articles in Региональное развитие: электронный научно-практический журнал from CyberLeninka, Федеральное государственное бюджетное образовательное учреждение высшего профессионального образования «Самарский государственный экономический университет»
Bibliographic data for series maintained by CyberLeninka ().