Das Freiburger „Fashion und Food Festival“ als erfolgreiches branchenübergreifendes Veranstaltungsformat

Thorsten Schäfers ()
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Thorsten Schäfers: Innenstadt-Koordinator in der Abteilung Tourismus und Innenstadt bei der Management Marketing/Freiburg Wirtschaft Touristik und Messe GmbH & Co. KG (FWTM)

A chapter in Herausforderung Innenstadtmarketing, 2026, pp 175-185 from Springer

Abstract: Zusammenfassung Der Online-Handel sowie die Corona-Pandemie haben die Veränderungen in den Innenstädten massiv beschleunigt. Auch Oberzentren mit relativ guter Ausgangsposition, wie dies in Freiburg der Fall war, sind inzwischen mit einer Reihe von Geschäftsschließungen konfrontiert, wodurch die Freiburger Innenstadt an Attraktivität verliert und das Besucheraufkommen weiter zu sinken droht. Ein branchenübergreifendes Veranstaltungsformat zeigt, wie man diesen Trend erfolgreich umkehren kann.

Date: 2026
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DOI: 10.1007/978-3-658-50139-6_11

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