Vállalati együttműködések áttekintése a cukortermékpályán – a termelői csoportok működése

Ferenc Csima and Ákos Borbély

GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics, 2018, vol. 62, issue 04

Abstract: Jelen tanulmány a cukor termékpályán működő koordinációs és integrációs kapcsolatokat mutatja be, különös tekintettel a termelői csoportok működésére, valamint működésük gazdasági értékelésére. A vizsgálatok során igazolást nyert, hogy a cukorrépa termelői csoportok megfelelnek a szakirodalomban meg-fogalmazott ilyen típusú integrációkkal szemben támasztott alapkövetelmé-nyeknek: – önálló gazdálkodókból állnak, a tagok felelőssége korlátozott; – nettó jövedelmet transzferálnak tagjaiknak, döntően különböző szolgál-tatásokon keresztül; – a cukorrépa termelői csoportok nagy része nem csak felfelé irányuló vertikális kapcsolattal (cukorgyár) rendelkezik, hanem közös beszerzések révén intenzíven kapcsolódik lefelé az inputanyag-beszállítókhoz; – a termelési, értékesítési folyamattal járó tranzakciós költségek csökken-thetők azáltal, hogy az egyes cukorrépa-termelők tevékenységeiket (pl. be-takarítást) egymással összehangolják; – nagy mennyiségű termék előállítása történik nagyfokú szakértelem mellett; – az előállított termék az egységesített technológia miatt homogénebb. A tanulmányban megfogalmazott három hipotézis közül kettő – a cukorrépa termelői csoportok adatainak összehasonlító elemzése (2008–2017) alapján – igazolásra került, egy hipotézis pedig nem volt szignifikánsan igazolható, azaz – a cukorrépa termelői csoportok folyamatosan jelentős (a teljes mennyi-séghez viszonyítva legalább 15%-os) arányban képesek alapanyagot biztosítani a cukorgyárnak; – a termelői csoportok által megtermelt cukorrépa minősége (cukortartalma és sűrűlé-tisztasági hányadosa) szignifikánsan nem tér el a termelői csopor-tokon kívüli termelőkétől; – a cukorrépa termelői csoportok állami támogatása növeli a termelői csoporttagok által realizálható cukorrépa-termesztéssel kapcsolatos bevétel összegét, így a termelői csoportok kevésbé érzékenyek a répatermesztés gaz-dasági feltételeiben bekövetkező változásokra, mint a termelői csoportokon kí-vüli termelők. A pozitív eredmények ismeretében javaslatként megfogalmazható a cukor-répa termelői csoportok további támogatásának folytatása annak érdekében, hogy az eddigieknél nagyobb mértékben integrálódjanak a termelői csoportokba, növelve ezáltal a répatermesztés stabilitását. = This paper presents the coordination and integration relationships of the sugar product path, with special regard to the operation of producer groups and the eco-nomic evaluation of their operation. Our research showed that sugar beet producer groups meet the basic requirements for this kind of integration defined in the litera-ture: (a) consist of self-employed farmers, members’ responsibilities are limited; (b) they transfer their net income to their members through various services; (c) most of the sugar beet producer groups not only have upstream vertical links (sugar factories) but are intentionally linked downstream to input material suppliers through joint purchases; (d) the transaction costs associated with the production and sales process can be reduced by coordinating the activities of the sugar beet growers (e.g. harvesting); (e) large quantities of products are produced with a high level of expertise; and (f) the produced sugar beet is more homogeneous due to unified technology. A comparative analysis of the data of sugar beet producer groups in the period 2008- 2017 supported two from the three hypotheses set out in the objectives. One hypothesis was not significantly accepted: H1: the sugar beet producer groups are continuously significant (at a rate of at least 15% in total quantity) able to provide raw materials to the sugar factory (accepted); H2: the quality of sugar beet produced by producer groups (sugar content and thick juice purity) is higher than that of pro-ducers outside the producer groups (not accepted); H3: special subvention of sugar beet producer groups increases the generated revenue by the producer group members, so producer groups are less sensitive to changes in the economic condi-tions of beet production than producers outside the producer groups (accepted).

Keywords: Community/Rural/Urban Development; Crop Production/Industries (search for similar items in EconPapers)
Date: 2018
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
https://ageconsearch.umn.edu/record/276213/files/G ... 4_csizma_borbely.pdf (application/pdf)

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:ags:gazdal:276213

DOI: 10.22004/ag.econ.276213

Access Statistics for this article

More articles in GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics from Karoly Robert University College Contact information at EDIRC.
Bibliographic data for series maintained by AgEcon Search ().