Coexistence of GM Crops with Conventional and Organic Agriculture: the European approach

Maria Pia Ragionieri and Alessandro Chiarabolli

RIVISTA DI STUDI SULLA SOSTENIBILITA', 2012, vol. II, issue 2, 145-159

Abstract: L?articolo presenta uno stato dell?arte delle politiche internazionali ed europee e una rassegna delle iniziative implementate dagli operatori privati per la sicurezza sanitaria nelle filiere agroalimentari. L?analisi ? incentrata sugli effetti economici della combinazione degli approcci pubblico e privato in comparazione con i potenziali effetti in termini di riduzione del rischio sanitario a cui ? esposto il consumatore. Partendo da una rassegna critica della letteratura economica e da un?analisi basata sugli strumenti della Nuova Economia Industriale, gli autori mostrano come, a determinate condizioni, l?obiettivo della sicurezza sanitaria nella filiere agroalimentari possa essere soltanto parzialmente conseguito per effetto di distorsioni economiche derivanti dall?effetto combinato di politiche pubbliche e standard privati.

Keywords: Governance della sicurezza sanitaria; politiche pubbliche; standard privati; sistemi di controllo; sostituibilit?; impatto economico. (search for similar items in EconPapers)
Date: 2012
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