СУЧАСНИЙ СТАН ТА ПЕРСПЕКТИВИ РОЗВИТКУ БУХГАЛТЕРСЬКОГО ОБЛІКУ ВИТРАТ ПІДПРИЄМСТВ ОЛІЙНО-ЖИРОВОЇ ПРОМИСЛОВОСТІ // Current state and prospects of cost accounting enterprises oil and fat industry

Ірина Миколаївна Вигівська
Additional contact information
Ірина Миколаївна Вигівська: Житомирський державний технологічний університет

Вісник Житомирського державного технологічного університету. Серія: Економічні науки // THE JOURNAL OF ZHYTOMYR STATE TECHNOLOGICAL UNIVERSITY. SERIES: ECONOMICS, 2015, vol. 72, issue 2

Abstract:

The article analyzes the current state oil and fat industry of Ukraine and described the trend of the industry of agriculture. Revealed the pressing problems of accounting of expenses oil and fat industry, identified cost centers and their composition, raw materials, products and waste as well as the directions of economic activity (of species) that cause costs to increase efficiency of resource potential sub the object management capabilities and optimize its financial results. The study singles out areas of improvement of organizational and methodological aspects of the accounting of expenses oil and fat industry, in particular in terms of internal accounting proposed disclosure of costs to activities, types of oil and fat products, cost centers and production waste, contributing optimization of production costs and expenses of the entity as a whole.

Проаналізовано сучасний стан олійно-жирової промисловості України та охарактеризовано тенденцію розвитку цієї галузі агропромислового комплексу. Виявлено нагальні проблеми бухгалтерського обліку витрат підприємств олійно-жирової промисловості, ідентифіковано місця виникнення витрат та їх склад, сировинну базу, види продукції й відходів, а також визначено напрями господарської діяльності (її види), що зумовлюють витрати, задля підвищення ефективності управління ресурсним потенціалом суб’єкта господарювання та можливості оптимізації його фінансових результатів. Під час дослідження виокремлено напрями вдосконалення організаційних та методичних аспектів бухгалтерського обліку витрат підприємств олійно-жирової промисловості, зокрема в частині внутрішньої бухгалтерської звітності запропоновано розкриття інформації про витрати відповідно до видів діяльності, видів олійно-жирової продукції, центрів виникнення витрат і відходів виробництва, що сприяє оптимізації виробничої собівартості та витрат суб’єкта господарювання в цілому.

Keywords: costs; production costs; activities; accounting; enterprise oil and fat industry; витрати; виробничі витрати; витрати діяльності; бухгалтерський облік; підприємства олійно-жирової промисловості (search for similar items in EconPapers)
Date: 2015-09-14
References: Add references at CitEc
Citations:

Downloads: (external link)
http://ven.ztu.edu.ua/article/viewFile/49240/46119.pdf (application/pdf)

Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.

Export reference: BibTeX RIS (EndNote, ProCite, RefMan) HTML/Text

Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:scn:000ven:49240

Access Statistics for this article

More articles in Вісник Житомирського державного технологічного університету. Серія: Економічні науки // THE JOURNAL OF ZHYTOMYR STATE TECHNOLOGICAL UNIVERSITY. SERIES: ECONOMICS from Житомирський державний технологічний університет // ZHYTOMYR STATE TECHNOLOGICAL UNIVERSITY
Bibliographic data for series maintained by Ольга Могиленко ().