A földrajzi jelzés oltalmában részesülő magyar termékek ismertsége
Anett Popovics and
Balázs Gyenge
GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics, 2005, vol. 49, issue 01, 10
Abstract:
Magyarország agrárökológiai adottságai, mezőgazdasági és élelmiszeripari hagyományai kedvező lehetőséget nyújtanak a különleges minőségű élelmiszerek iránti fogyasztói igények kielégítésére. Az Európai Unió túltelített piacán egyre inkább ezek a nemzeti jelleggel rendelkező regionális termékek kerülhetnek előtérbe. A német fogyasztók körében végzett (nem reprezentatív) kutatásunkban bizonyítani próbáltuk, hogy a hagyományos élelmiszereket előnyben részesítik a piacon, és előtérbe kerülnek a következő terméktulajdonságok: eredet, származási hely (régió), hagyományos jelleg. Ennek alapján megállapítható, hogy az eredetvédelemmel rendelkező termékek versenyelőnyhöz juthatnak az Európai Unióban, és az ún. standard termékektől eltérően népszerűsítésükben speciális marketingstratégia kidolgozása válik szükségessé. ---------------- The agro-ecological characteristics, agricultural and food-industrial traditions of Hungary provide a good possibility for satisfying consumer demand for special, high quality foodstuffs. It is these regional products with a national character that tend to prevail increasingly on over-stocked EU markets. We attempted to test the idea among German consumers (not representatively), that traditional foodstuffs on the markets are preferred and product characteristics such as origin, place of production (region), traditional quality is sought after. On the basis of this study we can state that products with geographical marking enjoy a competitive advantage in the European Union and unlike in case of standard products a special marketing strategy is required for their popularization.
Keywords: Food Consumption/Nutrition/Food Safety; Marketing (search for similar items in EconPapers)
Date: 2005
References: Add references at CitEc
Citations:
Downloads: (external link)
https://ageconsearch.umn.edu/record/206043/files/G ... _Popovics_Gyenge.pdf (application/pdf)
Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.
Export reference: BibTeX
RIS (EndNote, ProCite, RefMan)
HTML/Text
Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:ags:gazdal:206043
DOI: 10.22004/ag.econ.206043
Access Statistics for this article
More articles in GAZDÁLKODÁS: Scientific Journal on Agricultural Economics from Karoly Robert University College Contact information at EDIRC.
Bibliographic data for series maintained by AgEcon Search ().