Soluţii inovative de cultivare a levurilor producătoare de β-glucani
Agafia Usatîi and
Natalia Chiseliţa
Intellectus, 2016, issue 4, 77-80
Abstract:
Cercetarea se referă la biotehnologii microbiene, în special la un procedeu de cultivare a tulpinii de levuri Saccharomyces cerevisiae CNMN-Y-20, acesta putând fi utilizat în industria microbiologică,alimentară şi farmaceutică. Rezultatul constă în sporirea conţinutului de β-glucani şi micşorarea duratei de cultivare
Keywords: levuri; cultivare; soluţii inovative (search for similar items in EconPapers)
Date: 2016
References: Add references at CitEc
Citations:
Downloads: (external link)
https://agepi.gov.md/sites/default/files/intellectus/intellectus_04-2016_77.pdf (application/pdf)
Related works:
This item may be available elsewhere in EconPapers: Search for items with the same title.
Export reference: BibTeX
RIS (EndNote, ProCite, RefMan)
HTML/Text
Persistent link: https://EconPapers.repec.org/RePEc:awf:journl:y:2016:i:4:p:77-80
Access Statistics for this article
More articles in Intellectus from State Agency on Intellectual Property (AGEPI)
Bibliographic data for series maintained by AGEPI ().