Biofuels versus food security ?

Les agrocarburants contre la sécurité alimentaire ? Editorial

Jean-Louis Rastoin ()
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Jean-Louis Rastoin: Marchés, Organisations, Institutions et Stratégies d'Acteurs - Cirad - Centre de Coopération Internationale en Recherche Agronomique pour le Développement - INRA - Institut National de la Recherche Agronomique - CIHEAM-IAMM - Centre International de Hautes Etudes Agronomiques Méditerranéennes - Institut Agronomique Méditerranéen de Montpellier - CIHEAM - Centre International de Hautes Études Agronomiques Méditerranéennes - Montpellier SupAgro - Institut national d’études supérieures agronomiques de Montpellier

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Abstract: La production d'agrocarburants menace la sécurité alimentaire dans les pays en développement en provoquant la hausse des prix des denrées alimentaires et en renforçant la concurrence entre alimentation et énergie.

Keywords: FOOD SECURITY; SUSTAINABLE DEVELOPMENT (search for similar items in EconPapers)
Date: 2008
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Citations:

Published in Economies et Sociétés. Série AG Systèmes agroalimentaires, 2008, 42 (11-12), pp.2077-2081

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