Details about Jean-Louis Rastoin

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Short-id: pra228

Working Papers

2019

1. Les systèmes alimentaires durables territorialisés (SADT) [interview]
   Post-Print, HAL

2016

2. La revanche des PME agroalimentaires est en marche
   Post-Print, HAL

2015

3. Des clusters agroalimentaires territorialisés émergent
   Post-Print, HAL

2013

4. Cluster resources and competitive advantage: A typology of potentially strategic wine cluster resources
   Post-Print, HAL View citations (1)
5. La sécurité alimentaire dans les pays du sud de la Méditerranée: enjeux et perspectives [introduction]
   Post-Print, HAL
6. Le système alimentaire territorialisé: un futur fondé sur les terroirs et l’agriculture familiale
   Post-Print, HAL
7. Les systèmes alimentaires urbains entre globalisation et territorialisation
   Post-Print, HAL
8. Pour une politique alimentaire et agricole euro-méditerranéenne
   Post-Print, HAL

2012

9. L'avenir du système alimentaire mondial: un essai de prospective à l’horizon 2050
   Post-Print, HAL
10. L'industrie agroalimentaire au cœur du système alimentaire mondial
    Post-Print, HAL
11. La sécurité alimentaire en Méditerranée: un enjeu de développement régional durable
    Post-Print, HAL View citations (1)
12. Nourrir le monde, demain ? Entretien avec Jean-Louis Rastoin
    Post-Print, HAL
13. Plaidoyer pour une PAC euro-méditerranéenne
    Post-Print, HAL
14. Pour une politique agricole et alimentaire euro-méditerranéenne fondée sur la proximité et le partenariat
    Post-Print, HAL
15. Prospective alimentaire à l’horizon 2050
    Post-Print, HAL
16. Quel avenir pour l’alimentation mondiale ? Un expert nous répond
    Post-Print, HAL
17. The concept of Terroir as the basis of corporate strategy in agribusiness: the european social economic and institutional model
    Post-Print, HAL View citations (1)

2011

18. Création d’une chaire Unesco et d’un réseau Unitwin « Alimentations du monde » à Montpellier
    Post-Print, HAL View citations (1)
19. Louis Malassis, fondateur de l'école francophone d'économie agroalimentaire
    Post-Print, HAL

2007

20. Concepts et méthodes de l'analyse de filières agroalimentaires: application par la chaîne globale de valeur au cas des blés en Algérie
    Working Papers MoISA, INRA, UMR Moïsa View citations (4)
21. Regional Benchmarking of the fruit and vegetable supply chains in the context of the Euro-Mediterranean free trade area
    98th Seminar, June 29-July 2, 2006, Chania, Crete, Greece, European Association of Agricultural Economists

2006

22. Le système alimentaire mondial est-il soluble dans le développement durable ?
    Working Papers MoISA, INRA, UMR Moïsa View citations (2)
23. Les opérations de restructuration des firmes agroalimentaires multinationales entre 1987 et 2003
    Working Papers MoISA, INRA, UMR Moïsa View citations (2)
24. Les stratégies de développement des grandes firmes de l'industrie mondiale du vin sur la longue période (1980-2005)
    Working Papers MoISA, INRA, UMR Moïsa View citations (1)

1992

25. World food system and multinational enterprises: strategically evolution trends
    (Les multinationales et le système alimentaire mondial: tendances stratégiques)
    Post-Print, HAL

Journal Articles

2006

1. Financial strategies of multinational firms in the world wine industry: An assessment
   Agribusiness, 2006, 22, (3), 417-429 View citations (1)

2001

2. Anne-Lucie Raoult-Wack, en collaboration avec Guy Paillotin, Dis-moi ce que tu manges
   Économie rurale, 2001, 264, (1), 137-138
3. Globalisation du marché du vin et stratégies d'entreprise
   Économie rurale, 2001, 264, (1), 16-34 View citations (1)
4. Introduction
   Économie rurale, 2001, 264, (1), 5-6

2000

5. Une brève histoire de l'industrie alimentaire
   Économie rurale, 2000, 255, (1), 61-71 View citations (4)

1997

6. Louis Malassis et Gérard Ghersi Économie de la production et de la consommation
   Économie rurale, 1997, 241, (1), 58-58

1996

7. Le marché mondial de la banane: entre globalisation et fragmentation
   Économie rurale, 1996, 234, (1), 46-53 View citations (2)

1991

8. L'agriculture comme marché industriel: enjeux et stratégies
   Économie rurale, 1991, 201, (1), 44-46

1989

9. Perspective de développement des marchés de l'agrionique
   Économie rurale, 1989, 192, (1), 123-126

1978

10. Compte rendu des activités du groupe de travail
    Économie rurale, 1978, 123, (1), 52-54
11. La zone euroméditerranéenne dans la stratégie mondiale des firmes agro-alimentaires multinationales
    Économie rurale, 1978, 123, (1), 56-59

1977

12. La distribution dans le système alimentaire français
    Économie rurale, 1977, 121, (1), 33-38 View citations (1)

Books

2007

1. Vulnerabilty of euro-mediterranean regions producing fresh and processed fruits & vegetables, in a context of international liberalization = Vulnérabilité des régions euroméditerranéennes productrices de fruits & légumes frais et transformés, dans un contexte de libéralisation internationale
   Research serial MoISA, UMR MoISA : Montpellier Interdisciplinary center on Sustainable Agri-food systems (social and nutritional sciences): CIHEAM-IAMM, CIRAD, INRAE, L'Institut Agro, Montpellier SupAgro, IRD - Montpellier, France