DIE SÄTTIGUNGSPHASE – GEZIELT NEUE IMPULSE SETZEN!

Axel Gruner (), Burkhard von Freyberg () and Moritz Euchner ()
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Axel Gruner: hospitality consulting & training
Burkhard von Freyberg: Zarges von Freyberg Hotel Consulting
Moritz Euchner: aleno AG

A chapter in Gastronomie managen, 2016, pp 163-172 from Springer

Abstract: Zusammenfassung Das Prinzip des Produktlebenszyklusses beruht darauf, dass Produkte und Märkte konstantem Wandel unterliegen. Unternehmen müssen sich also diesem Wandel anpassen und mit ihm mitgehen. Auch auf der Grundlage dessen, dass ihre Kunden altern und dabei neue, andere Produkte nachfragen, die deren veränderten Lebensumständen mehr entsprechen als es z. B. das eigene Angebot zuvor noch getan haben mag.

Date: 2016
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DOI: 10.1007/978-3-658-36438-0_6

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