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Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales (CESR)

1984 - 2007

From Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
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2000, volume 57

Positive Mathematical Programming with Multiple Data Points: A Cross-Sectional Estimation Procedure Downloads
Thomas Heckelei and Wolfgang Britz
Coordination entre producteurs et maîtrise des aléas de demande Downloads
Séverine Gaucher, Vincent Hovelaque and Louis-Georges Soler
Socio-economic and ecological effects of alternative direct payment regimes on different Swiss Alpine regions Downloads
Christian Flury, Nikolaus Gotsch and Peter Riede
La filière bovine en Bretagne et la crise de la « vache folle » de 1996: une analyse interindustrielle Downloads
Patricia Bossard, Yves Léon, Maurice Quinqu and Yves Surry

2000, volume 55-56

Décision séquentielle et Principe de Précaution Downloads
Nicolas Treich
A Matter of Good Taste? Quality and the Construction of Standards for Chocolate Products in the European Union Downloads
Niels Fold
Grades and standards in the context of international trade: some ethical considerations Downloads
Paul Thompson
La négociation des normes sur les produits animaux: une approche procédurale sur le cas du lait cru Downloads
Bertil Sylvander and Olivier Biencourt
L'office international de la vigne et du vin et l'organisation mondiale du commerce: les enjeux de la normalisation dans le secteur viti-vinicole Downloads
Hervé Hannin, Jean-Marie Codron and Sophie Thoyer
Questions de normes agro-alimentaires dans le contexte de globalisation Downloads
Jean-Marie Codron, Patricia Sterns and Laurence Busch
Compte rendu d'ouvrage - Soziologie des Essens: eine sozial- und kulturwissenschaftliche Einführung in die Ernährungsforschung. Tables d'hier, tables d'ailleurs Downloads
Martin Bruegel
Dynamique et incertitude dans la gestion de l'irrigation Downloads
Christophe Bontemps and Stéphane Couture

2000, volume 54

Family and Non-Family Succession in the Upper-Austrian Farm Sector Downloads
Alfred M. Stiglbauer and Christoph Weiss
L'apport de la microéconométrie à l'évaluation des politiques publiques Downloads
Thierry Magnac
L'agriculture française entre logiques sectorielles et territoriales (1960-1985) Downloads
Martino Nieddu and Antonin Gaignette
Crises et changements structurels dans la consommation alimentaire: un système structurel de demande Downloads
Mario Mazzocchi

1999, volume 53

Modelling the CAP Arable Crop Regime in Italy: Degree of Decoupling and Impact of Agenda 2000 Downloads
Daniele Moro and Paolo Sckokai
Prévisions à court terme du niveau des aquifères: le cas de la nappe de Beauce Downloads
Liliane Bonnal and Pascal Favard
Compte rendu d'ouvrage - Europe Inc. Liaisons dangereuses entre institutions et milieux d'affaires européens Downloads
Jérôme Bourdieu
Agricultural productivity growth and convergence among countries Downloads
Luciano Gutierrez
Compte rendu d'ouvrage - L'agriculture européenne et les droits à produire Downloads
Abraham J. Hollander
Les entreprises peu intensives en R&D peuvent-elles bénéficier des externalités de la recherche publique? Implications pour les politiques de soutien à l'innovation Downloads
Vincent Mangematin and N Mandran
Typologie, déterminants et spécificités des alliances dans l'industrie agro-alimentaire française Downloads
Raymond Guillouzo, Pascal Perrot and Philippe Ruffio
La programmation mathématique positive dans les modèles d'exploitation agricole: Principes et importance du calibrage Downloads
Alexandre Gohin and Frédéric Chantreuil
Typologie, déterminants et spécificités des alliances dans l'industrie agro-alimentaire française Downloads
Raymond Guillouzo, Pascal Perrot and Philippe Ruffio

1999, volume 52

Households’ Response to Groundwater Quality Degradation Results from a Household Survey in Quebec Downloads
Namatié Traoré, Nabil Amara and Réjean Landry
La programmation mathématique positive dans les modèles d'exploitation agricole: Principes et importance du calibrage Downloads
Alexandre Gohin and Frédéric Chantreuil
Typologie, déterminants et spécificités des alliances dans l'industrie agro-alimentaire française Downloads
Raymond Guillouzo, Pascal Perrot and Philippe Ruffio

1999, volume 51

Decomposition of Olive Oil Production Growth into Productivity and Size Effects: A Frontier Production Function Approach Downloads
Vangelis Tzouvelekas, Konstantinos Giannakas, Peter Midmore and Konstantinos Mattas
Two-tier pricing and Agenda 2000. Consequences of EU dairy policy reform for Dutch dairy farming Downloads
Maroeska Boots and Jack Peerlings
Utilisation de la méthode des prix hédonistes pour l'évaluation des aménités agricoles et forestières: Etat des lieux et données disponibles Downloads
Béatrice Michalland and Dominique Vollet

1999, volume 50

Meat consumers’ long-term response to perceived risks associated with BSE in Great Britain Downloads
Michael Burton, Trevor Young and Roy Cromb
Quelles stratégies pour les concurrents de la filière bovine dans le contexte de l’après ESB ? Downloads
François Porin and Pascal Mainsant
Différenciation des produits et segmentation de marché: l'exemple de la viande bovine en France Downloads
Pierre Sans and Guy Fontguyon
Implementation of the event study methodology to agricultural markets: an evaluation of the BSE impact on cattle prices in Italy Downloads
Mario Mazzocchi
The BSE crisis and the reaction of Norwegian consumers Downloads
Geir W. Gustavsen
Compte rendu d'ouvrage - Histoire de l'alimentation Downloads
Martin Bruegel
Compte rendu d'ouvrage - La Compagnie sucrière de la Pointe-à-Pitre Downloads
Martin Bruegel

1998, volume 49

Effects of nitrogen input and nitrogen surplus taxes in Dutch agriculture Downloads
John Helming
Vers une redéfinition du rôle de l’assurance agricole dans la gestion des risques sur récoltes Downloads
Olivier Mahul
Consequences for the single market of the implementation of special VAT regimes for agriculture in the European Union Downloads
José. A. Gómez-Limón and Julio Berbel
Compte rendu d'ouvrage - L'honneur des jardiniers: les potagers dans la France du XXe siècle Downloads
Antoine Jacobsohn
Compte rendu d'ouvrage - Richesse et pauvreté en agriculture Downloads
Philippe Perrier-Cornet
Compte rendu d'ouvrage - Les nouvelles campagnes roumaines. Paradoxes d'un « retour » paysan Downloads
Alain Pouliquen
Use of income, and financial behaviour in agricultural firms. An empirical analysis Downloads
Svend Rasmussen

1998, volume 48

Évaluation contingente de l’usage récréatif d’une réserve naturelle humide Downloads
Lucinio Júdez, Rosario de Andrés, Carlos Pérez Hugalde, Elvira Urzainqui and Miguel Ibáñez
Production Structure Characteristics and Adaptations of Productivity Growth Measures: A Survey Downloads
Lassaad Lachaal
Analyse de l'évolution d'un paramètre dans les enquêtes répétées Downloads
Patrice Bertail and Pierre Combris
Compte rendu d'ouvrage - Traditions agronomiques européennes Downloads
Jean-Paul Bourdon
Compte rendu d'ouvrage - Histoire des agricultures du monde. Du néolithique à la crise contemporaine Downloads
George Grantham
Forêt paysanne et Politique agricole commune: une évaluation des impacts d'une incitation au reboisement Downloads
Pierre-Alain Jayet, Alain Birfet and Annie Hofstetter
Compte rendu d'ouvrage - La responsabilité envers les générations furures Downloads
Catherine Larrère and Raphaël Larrère
Page updated 2021-05-08