Cahiers d'Economie et de Sociologie Rurales (CESR)

1984 - 2007

From Institut National de la Recherche Agronomique (INRA)
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1998, volume 46-47

Compte rendu d'ouvrage - Rules and choice in economics pp. 207

Jérôme Bourdieu

Horticulture sans sol: histoire et actualité

Paul Robin

La consommation d'engrais azotés en France. Une prospective pour 2010

Nathalie Taverdet-Popiolek

Et le code s'est fait chair. A propos des mythes et des techniques biologiques

Michel Tibon-Cornillot

Compte rendu d'ouvrage - Strategies and structures in the agro-food industries

Andre Torre

Production, protection et profession truffières

Pascal Byé and Carole Chazoule

Donner une valeur à la biodiversité

Caroline Gautier

Compte rendu d'ouvrage - Ethique et économie, et autres essais

Raphaël Larrère

L'approche évolutionniste et l'industrie des pêches maritimes: une application à la flottille chalutière bretonne

Le Floc’H, Pascal and Jean-Pierre Boude

De la technicisation des connaissances: une lecture de l'histoire des sciences de la vie

Jean-Pierre Mignot and Christian Poncet

1997, volume 45

Compte rendu d'ouvrage - La répartition des revenus

Jean-Louis Brangeon and Guenhaël Jégouzo

La spécialisation des exploitations agricoles: changements techniques et prix des facteurs

Pierre Dupraz

Incentives for quality provision and environmental innovations by water supply utilities

T. Kuhn and K. Pittel

Compte rendu d'ouvrage - Atlas de la Révolution française

Rémi Mallet

Modélisation et estimation de la demande alimentaire d'huiles et de graisses dans l'Union européenne. Un système complet de demande semi-flexible

Laurent Morin and Yves Surry

Compte rendu d'ouvrage - Sociologie et société. Epistémologie de la réception

Christian Poncet

Valeur de préservation de la qualité de l'eau souterraine: une comparaison entre usagers et non-usagers

A. Rozan, Anne Stenger and Marc Willinger

Compte rendu d'ouvrage - La crise environnementale

Dominique Vermersch

1997, volume 44

Compte rendu d'ouvrage - Economie politique agricole et morale sociale de l'Eglise pp. 139

Pierre Daucé

Qualité spécifique et systèmes d'innovation territoriale

G. Allaire and B. Sylvander

Mobilité des droits à produire dans l'Union européenne: Conséquences d'un marché des quotas laitiers à l'échelle régionale, nationale ou communautaire

Ahmed Barkaoui, J. P. Butault and H. Guyomard

Compte rendu d'ouvrage - The Jackknife and Bootstrap

Patrice Bertail

Compte rendu d'ouvrage - Evaluer l'entreprise agricole

Roland Carles

Innovation et qualité du facteur travail

Jean-Pierre Huiban and Zouhair Bouhsina

De l'assimilation des connaissances à la capacité de gestion. Les PMI agro-alimentaires de la région Rhône-Alpes

Vincent Mangematin

Partage du risque dans un contrat entre agriculteurs et industriel

Sylvette Monier-Dilhan and Hervé Ossard

Compte rendu d'ouvrage - The Failure of Agrarian Capitalism: Agrarian Politics in the UK, Germany, the Netherlands and the USA, 1846-1919

F.M.L. Thompson

1997, volume 42-43

Compte rendu d'ouvrage - Pinochet's Economist. The Chicago School in Chile pp. 212

Mario Lanzarotti

Compte rendu d'ouvrage - Les groupes industriels de l'agro-alimentaire français. Une approche statistique des organisations

Alain Alcouffe and J. Kounga Makele

Estimation of technical efficiency in Greek livestock farms

I. Andreakos, Vangelis Tzouvelekas, K. Mattas and E. Papanagiotou

Union européenne et pays ACP: la fin des privilèges ?

Jean-Louis Combes, Cécile Daubrée and Pascale Motel-Combes

Compte rendu d'ouvrage - Marchés dérivés de matières premières et gestion du risque de prix

Jean Cordier

Réforme de la PAC et mécanismes d'ajustement du marché mondial du corn gluten feed

E. Giraud-Héraud, Chantal Le Mouël and Vincent Réquillart

L'éducation est-elle rentable dans l'agriculture: Une approche duale appliquée à la Côte-d'Ivoire

Marc Gurgand

La demande de viandes et de poissons en Espagne: une analyse micro-économique

A. Laajimi and Luis Albisu

Compte rendu d'ouvrage - CAP and environment in the Europe Union

Maurizio Merlo

Regional input-output analysis and agriculture

P. Midmore, R. Medcalf and L. Harrisson-Mayfield

Compte rendu d'ouvrage - Maîtriser les risques du travail

Christian Nicourt

Institutions d'aide et enquêtes sur la pauvreté en Afrique

Alice Sindzingre

1996, volume 41

Compte rendu de séminaire - Redéfinir les rôles de l'agriculture européenne

Catherine Benjamin, Pierre Combris, Chantal Le Mouël and Alban Thomas

Compte rendu d'ouvrage - Dynamic Econometrics

Georges Bresson

Compte rendu des ouvrages sur Main stream et hétérodoxie économique

Guy Caire

Modélisation économique de la dynamique des forêts tropicales: une revue de la littérature

I. Cleroux and Jean-Michel Salles

Les marchés dérivés de produits agricoles. Présentation et perspectives de développement dans l'Union européenne

Jean Cordier

Les services d'environnement fournis par la forêt: évaluation et régulation

A. Desprès and D. Normandin

Questions d'économie forestière

A. Desprès, D. Normandin, I. Cièroux, Jean-Michel Salles and J. P. Terreaux

Compte rendu d'ouvrage - Les choix d'investissement: méthodes traditionnelles, flexibilité et analyse stratégique

Alain Galesne

La valeur d'usage à des fins de loisir des espaces protégés en Espagne - Comparaison entre méthode des coûts de déplacement et méthode d'évaluation contingente

Y. Pérez, L. Pérez, Jesús Barreiro-Hurlé, M. Sanchez and M. Azpilicueta

Compte rendu d'ouvrage - Des bêtes et des hommes. Le rapport animal: un enjeu sur la distance

Françoise-Eugénie Petit

Compte rendu d'ouvrage - Terre, terroir, territoire, les tensions foncières

Françoise-Eugénie Petit

Gestion des forêts: rentabilité et durabilité sont-elles opposables ?

J. P. Terreaux