Économie rurale

1949 - 2021

From French Society of Rural Economics (SFER Société Française d'Economie Rurale)
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1993, volume 218

Table des auteurs 1993

Économie Rurale

Duc Loi Phan. - L'Economie mondiale entre le libre échange et le protectionisme

Jean-Marc Boussard

Alain Mounier. - Les théories économiques de la croissance agricole

Jean-Marc Boussard

Joseph Klatzmann. - Attention, statistiques ! Comment déjouer les pièges

Bernard Wolfer

Bertrand Hervieu et Rose-Marie Lagrave (sous la direction de). - Les syndicats agricoles en Europe

Ali Aït Abdelmalek

J.L. Fraysse et A. Darre. - Produire des viandes, volume 1: Sur quelles bases économiques et biologiques ?; J.L. Fraysse et J.P. Guitard. - Produire des viandes, volume 2: Produire de la viande ovine

Jean-Pierre Boutonnet

Jean-Marc Boussard. - Introduction à l'économie rurale

Alain Revel

François Bourguignon. - Théorie Micro-économique, tome I: L'équilibre concurrentiel; Jacques Lecaillon. - Analyse micro-économique

Jean-Marc Boussard

Jean Boulaine. - Histoire de l'Agronomie en France

Bernard Wolfer

Proposition d'un schéma de réforme (de la réforme) de la PAC

Jean Vercherand

New deal: outrepasser l'agriculture

Thomas Regazzola

Miss insensible à la volatilité du billet vert

Michel Bourdon

Conventions économiques et mutation de l'économie contractuelle dans le secteur des légumes transformés

Egizio Valceschini

Paysage et économie: la mise en évidence d'une solution de marché

François Facchini

Le volet agricole de l'Uruguay Round: une nouvelle régulation mondiale

Hélène Delorme

1993, volume 217

Les instruments de gestion de la qualité dans l'entreprise

Michel Nakhla

Fabrication des produits: gestion des ressources et choix des méthodes

Jacques Caneill

Stratégie et organisation de l'entreprise

Marie-Thérèse Letablier

Marché des produits: concurrence, coopération, réseaux

Bertil Sylvander

Consommation: le consommateur, cet inconnu

Jean-Louis Lambert

Standard de référence, coûts de transaction et économie de la qualité: un cadre d'analyse

Dominique Foray

Qualités et performances industrielles

Jacques de Bandt

La quantification du contrôle qualité dans l'industrie: un point de vue sociologique et historique

Denis Bayart

La négociation de la qualité

François Eymard-Duvernay

Agro-Alimentaire et qualité. Questions aux sciences sociales

François Nicolas and Egizio Valceschini

Avant-propos

François Clerc

1993, volume 216

Josef Pitel - Multicreterion optimization and its utilization in agriculture

Jean-Marc Boussard

Monique Pastor-Barrue et Michel Barrue. - Architecte, élevage et société en montagne. Une expérience pilote de développement local intégré dans les vallées pyrénéennes

Gilles Bazin

Jacques Brasseul. - Introduction à l'économie du développement

Jean-Marc Boussard

Bertrand Hervieu (Coordinateur). - Les Agriculteurs Français aux Urnes. Etudes du colloque international de l'ARF (1990)

Jean-Paul Billaud

Pierre Baudin. - L'Europe face à ses marchés agricoles. Paris Economica, 1993

Albert Simantov

Réforme de la PAC: une mesure d'urgence pour sauver l'élevage européen

Jean-Christophe Kroll

Exportations: le pétrole vert à nouveau sur la sellette

Jean Carrel

Dix points sur la politique verte: propositions pour une nouvelle politique agricole plus responsable

Jan de Veer, Sicco Mansholt, C.P. Veermann and G. Van Dijk

Note du Comité de rédaction

Économie Rurale

L'émergence du surplus dans le sous-secteur vivrier et son affectation: le cas de l'agriculture ivoirienne

Placide Zoungrana

Les performances comparées des systèmes de production de porc. La Belgique dans le cadre européen

Thierry Vard

La vulgarisation agricole en images: une analyse selon trois perspectives communicationnelles

Diane Parent

Politique d'ajustement et développement agricole

Patrick Guillaumont

Structure socioprofessionnelle de l'agriculture

Jean-Louis Brangeon and Guenhaël Jégouzo

Les déterminants de la baisse des investissements agricoles depuis vingt ans. Une contribution à l'analyse

Sylvie Bonny

1993, volume 214-215

Quelles politiques agricoles et agro-alimentaires pour les pays d'Europe de l'Est?

Bernard Wolfer

Situation et obstacles au développement du secteur laitier polonais

Catherine Le Thiec and M. Szajder

La filière de foie gras hongroise renforce sa cohésion pour traverser sans dommage l'actuelle période de mutation

Imre Ertsey and Pascal Mainsant

L'agriculture et l'agro-alimentaire en Pologne: situation et facteurs d'évolution

Mieczsyslaw Adamovicz

Le secteur agro-alimentaire en Russie à la veille de la réforme agraire: les kolkhozes peuvent-ils survivre

Vladimir Kovalenko

Les cadres de la mutation fonctionnelle de l'exploitation familiale sous la contrainte du marché en Pologne

Maria Halamska

Réforme de la propriété foncière en Russie

Gelii Chemelev

L'inévitable restructuration des coopératives agricoles (LPG) dans l'ex-RDA

Benoît Petit

Décollectivisation et colonat public

Karl-Eugen Waedekin

La situation technico-économique et sociale de la production industrielle porcine en Roumanie

Michel Guglielmi, Dominique Granjon and Olivier Thouret

Evolution des besoins de formation dans l'enseignement supérieur agronomique et agro-alimentaire des pays d'Europe centrale

Philippe Ruffio, Christian Mouchet and Jean Barloy

L'agriculture tchèque et slovaque en transformation

Zdenek Lamser

L'importance cruciale de l'organisation des marchés pour l'agriculture hongroise

Irène Palovics

Analyse de la politique agricole et de l'évolution du commerce de produits agricoles en Roumanie (1991-1992)

Mircéa Cosea

Quelles destinations pour les terres des fermes d'Etat dans le nouveau contexte de la Pologne

Marian Chmurak

La décollectivisation des campagnes roumaines

Michel Sivignon

Réforme de l'agriculture de l'ex-Union Soviétique: une vue globale

Dominique Van der Mensbrugghe, Ian Goldin and Sébastien Dessus

Transition structurelle et contrainte socio-politique: quelle issue pour les agricultures d'Europe centrale

Marie-Claude Maurel

Agricultures post-communistes en Europe centrale: récession, protection, restructuration lente

Alain Pouliquen

Avant-propos

Alain Pouliquen and Simone Nidenberg