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Agroalimentaria Journal - Revista Agroalimentaria

Volume 26 - 29

From Centro de Investigaciones Agroalimentarias, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad de los Andes
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Volume 26, issue 51, 2020

Sección especial: Asdrúbal Baptista, in memoriam Downloads
Alejandro Gutiérrez S., José Daniel Anido R., Trino José Baptista Troconis, María Virginia Baptista Araujo, Bernard Mommer, Luis Ricardo Dávila, Ramón Rivas Aguilar, Argeno Prat Quevedo, Miguel Szinetár, Andrés Rojas and Isaías Covarrubias Marquina
Sección especial: Asdrúbal Baptista, in memoriam
Alejandro Gutiérrez S., José Daniel Anido R., Trino José Baptista Troconis, María Virginia Baptista Araujo, Bernard Mommer, Luis Ricardo Dávila, Ramón Rivas Aguilar, Argeno Prat Quevedo, Miguel Szinetár, Andrés Rojas and Isaías Covarrubias Marquina
Revista Mexicana de Agronegocios [Reseña de revista] Downloads
José Daniel Anido R.
Revista Economía Agraria y Recursos Naturales (EARN) [Reseña de revista] Downloads
José Daniel Anido R.
Asdrúbal Baptista In Memoriam Downloads
Isaías Covarrubias Marquina
A la memoria de Asdrúbal Baptista Troconis Downloads
Andrés Rojas
Diálogo entre Asdrúbal Baptista y Miguel Szinetár Downloads
Miguel Szinetár
Asdrúbal Baptista Troconis: la economía política y el capitalismo rentístico como pasión (Discurso pronunciado en el día del economista) Downloads
Alejandro Gutiérrez S.
Asdrúbal Baptista: un erudito académico de la historia de las ideas económicas Downloads
Argeno Prat Quevedo
Asdrúbal Baptista: biografía de un intelectual. Itinerario de su pensamiento económico Downloads
Ramón Rivas Aguilar
Asdrúbal Baptista o el espíritu del mundo Downloads
Luis Ricardo Dávila
Asdrúbal Baptista: más allá del optimismo y del pesimismo Downloads
Bernard Mommer
¿Cómo fue el ambiente en el que vio luz la gesta intelectual de Asdrúbal Baptista? La voz de su hermano / La voz de su sobrina Downloads
Trino José Baptista Troconis and María Virginia Baptista Araujo
Presentación Sección especial: Asdrúbal Baptista, in memoriam Downloads
Alejandro Gutiérrez S. and José Daniel Anido R.
El alimento como base de la salud individual y ambiental: reflexiones para la formación de consumidores conscientes basadas en una experiencia local con el plátano agroecológico Downloads
Elvira Ablan Bortone and Dimas Acevedo Novoa
RICA: creación de una plataforma digital de intercambio de conocimiento Downloads
Luis Miguel Albisu
Los nuevos retos del sector agroalimentario: Fintech 3.0, AgTech y FoodTech Downloads
Lino A. Clemente Rincón
Estrategias de mitigación y sostenibilidad. El caso de las certificaciones en el sector vitivinícola Downloads
Raúl Compés López and Teresa Latorre Carrascosa
El Sector Agroalimentario en los procesos de Integración Económica: una mirada a la asociación Venezuela-MERCOSUR Downloads
Oscar E. Fernández-Guillén
Las actuales políticas de extracción de recursos biofísicos de Venezuela y sus impactos económicos, sociales, territoriales y ambientales. Propuestas para el diseño de un modelo alternativo Downloads
Luis Llambí Insúa
La cadena agroalimentaria del cacao en Venezuela: hacia el desarrollo territorial Downloads
María Liliana Quintero Rizzuto
Los efectos en el sector agroalimentario venezolano de la pandemia de la COVID-19 y las medidas adoptadas para combatirla Downloads
Juan Luis Hernández
La alimentación como derecho humano y sus vínculos con las políticas económicas en Venezuela: de la I República al Socialismo del Siglo XXI Downloads
Ana Alejandra Quintero and José Daniel Anido R.
Alimentación y nutrición en Venezuela: un volcán en erupción Downloads
Maritza Landaeta-Jiménez, Marianella Herrera Cuenca, Yaritza Sifontes and Mercedes López de Blanco
Venezuela, la crisis y la seguridad alimentaria: hacia una nueva estrategia Downloads
Alejandro Gutiérrez S.
Presentación dosier Parte II Downloads
José Enrique Coello Contreras
¿Son los productos orgánicos más caros? Estudio comparativo de los precios hortofrutícolas en distintos canales de comercialización de Pelotas, Brasil Downloads
Flávio Sacco dos Anjos, Gabrielito Menezes, Germano Ehlert Pollnow and Nádia Velleda Caldas
Producción, acceso y diversidad alimentaria en familias agricultoras agroecológicas en tiempos de COVID-19 Downloads
Laura Cristina Gómez Serna and Jennifer Bernal Rivas
Multidimensionalidad de la seguridad alimentaria y nutricional en el espacio rural de Costa Rica Downloads
Shirley Rodríguez-González, Xinia Elena Fernández-Rojas and Gabriela Coelho-de-Souza
Presentación Nº 51 (Vol. 26, Nº 51, julio-diciembre 2020) Downloads
Alejandro Gutiérrez S. and José Daniel Anido R.

Volume 26, issue 50, 2020

Revista Mexicana de Agronegocios [Reseña de revista] Downloads
José Daniel Anido R.
Revista Economía Agraria y Recursos Naturales (EARN) [Reseña de revista] Downloads
José Daniel Anido R.
El regadío histórico de la Huerta de València (España) como Sistema Importante del Patrimonio Agrícola Mundial (SIPAM) Downloads
José María García Álvarez-Coque and Gloria Bigné
Territorios rurales inteligentes: lineamientos para el replanteamiento curricular en desarrollo territorial Downloads
María Isolina López Pérez and Ligia Nathalie García Lobo
Dimensiones territoriales de la ruralidad: sinuosa narrativa desde un cercano ayer a los rumbos de hoy Downloads
José Jesús Rojas López
El pensamiento de Elinor Ostrom sobre el capital social en la gobernanza de los bienes comunes y el desarrollo sostenible Downloads
Juan Carlos Fonseca Sánchez
Anclaje territorial, un activo importante para una transición alimentaria responsable y sostenible Downloads
Jean-Louis Rastoin
Neoextractivismo agrario y sus efectos en el complejo platanero/bananero venezolano (segunda década del siglo 21) Downloads
Rita Giacalone
La cuestión agraria, la producción agroalimentaria y la apropiación de la tierra y del trabajo en Venezuela: una revisión histórica Downloads
Olivier Delahaye
Bancos de alimentos. Un modelo que funciona mundialmente en la lucha contra el hambre Downloads
María S. Tapia and Saúl E. López M.
El CLAP y la Gran Corrupción del siglo XXI en Venezuela Downloads
Carlos Aponte Blank
Anatomía política del hambre: dominación y control social en Venezuela Downloads
Rafael Cartay and Luis Ricardo Dávila
Hambre y hambrunas: una interpretación contemporánea Downloads
Ángel G. Hernández G. and Katty Marisabel Díaz Morales
Cincuenta años de docencia e investigación en economía agroalimentaria al servicio del desarrollo con rostro humano Downloads
Gérard Ghersi
Presentación Dosier I Parte Downloads
Gutiérrez S. Alejandro and José Daniel Anido R.
Tendencias en el mundo de la gastronomía y la alimentación: una revisión desde la perspectiva colombiana Downloads
Santiago Naranjo-Ramírez and Sebastián Arias-Giraldo
Gestión de la innovación tecnológica: estudio monográfico con empresas del sector de la elaboración de maní Downloads
Heitor Augusto Depieri and Mário Otávio Batalha
Salmones Chinook en Chile: de invasión biológica a oportunidad socioeconómica, mediante la autogestión sostenible del recurso de uso común Downloads
Beatriz Eugenia Cid-Aguayo, Alejandro Ramírez San Martín, Maritza Sepúlveda and Daniel Gómez-Uchida
Presentación Nº 50 Downloads
Alejandro Gutiérrez S. and José Daniel Anido R.
Page updated 2024-09-18