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Review of Agricultural and Environmental Studies - Revue d'Etudes en Agriculture et Environnement

2008 - 2015

Continuation of Cahiers d'Economie et Sociologie Rurales. Continued by Review of Agricultural, Food and Environmental Studies.

Current editor(s): Julien Salanié

From INRA Department of Economics
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Bibliographic data for series maintained by Nathalie Saux-Nogues ().

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Volume 90, issue 4, 2009

La vache folle et les vétérinaires. Récit d’une victoire inattendue et paradoxale sur le terrain de la sécurité sanitaire des aliments pp. 373-398 Downloads
Thomas Alam
Les inspecteurs vétérinaires face aux normes privées pp. 399-422 Downloads
Laure Bonnaud and Jérôme Coppalle
Un corps évolutif: les inspecteurs de la santé publique vétérinaire pp. 423-448 Downloads
Philippe Fritsch
Un ordre sanitaire non négociable ? Les habiletés relationnelles des techniciens vétérinaires pp. 449-472 Downloads
Séverin Muller
Les bouleversements de la profession vétérinaire. Lorsque la recherche d’une nouvelle légitimité sociale coïncide avec l’arrivée des femmes pp. 473-498 Downloads
Muriel Surdez

Volume 90, issue 3, 2009

The role of social capital components on local economic growth: Local cohesion and openness in French rural areas pp. 257-286 Downloads
Jean-Marc Callois and Bertrand Schmitt
Trading schemes for greenhouse gas emissions from European agriculture: A comparative analysis based on different implementation options pp. 287-308 Downloads
Ignacio Perez Dominguez, Wolfgang Britz and Karin Holm-Müller
Mesure des changements de consommation suite à une segmentation de l’offre: l’exemple de la tomate fraîche pp. 309-326 Downloads
Daniel Hassan and Sylvette Monier-Dilhan
Concilier logiques d’éleveurs, entretien du territoire et viabilité des pratiques agricoles: l’exemple d’une filière viande régionale en Valais (Suisse) pp. 327-341 Downloads
Valérie Miéville-Ott, Rémi Hermier and Olivier Roque

Volume 90, issue 2, 2009

Adaptation à court et à long terme de l'agriculture au risque de sécheresse: une approche par couplage de modèles biophysiques et économiques pp. 121-154 Downloads
Arnaud Reynaud
Des billets verts pour des enterprises agricoles vertes pp. 155-184 Downloads
Paul Lanoie and Daniel Llerena
Relations de pouvoir et regulations extra-locales dans l’adaptation des systèmes agroalimentaires au contexte de mondialisation. Une étude de cas France/Espagne pp. 185-213 Downloads
Juan R. Gallego-Bono and Annie Lamanthe
Les éleveurs et leurs voisins. Etude du renouvellement des rhétoriques professionnelles d’une profession contestée pp. 215-235 Downloads
Céline Granjou and Isabelle Mauz

Volume 90, issue 1, 2009

The impact of credit constraints on the adoption of hybrid maize in Malawi pp. 5-22 Downloads
Franklin Simtowe, Manfred Zeller and Aliou Diagne
Contractualisation et diffusion spatiale des mesures agro-environnementales herbagères pp. 23-50 Downloads
Gilles Allaire, Eric Cahuzac and Michel Simioni
Faut-il réguler l'encombrement des sites récréatifs ? Un modèle de choix discret avec participation pp. 51-77 Downloads
Melody Leplat and Philippe Le Goffe
La résilience en débat: quel devenir pour les agriculteurs en difficulté ? pp. 79-102 Downloads
Benoît Lallau and Estelle Thibaut

Volume 89, issue 4, 2008

Price-induced technical progress in Italian agriculture pp. 5-28 Downloads
Roberto Esposti and Pierpaolo Pierani
L’impact de la réforme de 1990 sur les décisions de départ à la retraite des exploitants agricoles français pp. 29-53 Downloads
Madior Fall and Muriel Roger
Impacts du développement des biocarburants sur la production française de grandes cultures pp. 55-81 Downloads
Loïc Guinde, Florence Jacquet and Guy Millet
L’écologisation de la politique agricole européenne. Verdissement ou refondation des systèmes agro-alimentaires ? pp. 83-104 Downloads
Christian Deverre and Christine De Sainte Marie

Volume 88, issue 3, 2008

Les choix des conjoints en agriculture pp. 21-46 Downloads
Christophe Giraud and Jacques Rémy
« Se marier pour aller jusqu’au bout ensemble ? » Ruptures conjugales et transmission des exploitations agricoles dans la lignée pp. 47-70 Downloads
Céline Bessière
S’installer comme agricultrice: sur la socialisation et la formation sexuée en agriculture pp. 71-94 Downloads
Annie Rieu and Sabrina Dahache
« Maintenant, faut presque être ingénieur pour être agriculteur ». Choix et usages des formations professionnelles agricoles dans deux familles d’agriculteurs pp. 95-118 Downloads
Lucie Alarcon
Les Trente Glorieuses aveyronnaises, ou la mise en pratique du modèle de la famille souche pp. 119-133 Downloads
Susan Carol Roger

Volume 87, issue 2, 2008

Where have (almost) all the wealthy gone? Spatial decomposition of wealth trends in France, 1820-1939 pp. 5-25 Downloads
Jérôme Bourdieu, Marta Menéndez, Gilles Postel-Vinay and Akiko Suwa-Eisenmann
Impact of private label development across retail formats: Evidences from the Italian dairy market pp. 27-47 Downloads
Paolo Sckokai and Claudio Soregaroli
La sélection des produits agricoles sensibles: le cas européen pp. 49-76 Downloads
Alexandre Gohin
Évaluation contingente d’aménités paysagères liées à un espace vert urbain. Une application au cas du parc Balzac de la ville d’Angers pp. 77-99 Downloads
Walid Oueslati, Nicole Madariaga and Julien Salanié
Localisation rurale des activités industrielles. Que nous enseigne l’économie géographique ? pp. 101-130 Downloads
Carl Gaigne and Florence Goffette-Nagot

Volume 86, issue 1, 2008

Environmental good production in the optimum activities portfolio of a risk averse-farmer pp. 9-33 Downloads
Petr Havlik, Geoffroy Enjolras, Jean-Marie Boisson, Florence Jacquet, Michel Lherm and Patrick Veysset
A comparative analysis of the redistributive effects of agricultural policy in Tuscany and Scotland pp. 35-56 Downloads
Paul Allanson and Benedetto Rocchi
Assurances et activités de réduction des risques en foresterie: une approche théorique pp. 55-78 Downloads
Marielle Brunette and Stéphane Couture
Application de la théorie de Lancaster à la consommation de poulet de chair au Cameroun pp. 79-98 Downloads
Catherine Laroche Dupraz, Cyprien Awono and Dominique Vermersch
Page updated 2025-04-16