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Details about Gildas Appéré

Workplace:Groupe de Recherche Angevin en Economie et Management (GRANEM) (Angers Research Group in Economics and Management), Faculté de Droit, Économie et Gestion (Faculty of Law, Economics and Management), Université d'Angers (University of Angers), (more information at EDIRC)

Access statistics for papers by Gildas Appéré.

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Short-id: pap10


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Working Papers

2023

  1. Chauffage ohmique, hautes pressions hydrostatiques, … les technologies de pointe s’invitent dans les produits biologiques: quel impact sur la valeur perçue et les intentions d’achat des consommateurs ?
    Post-Print, HAL Downloads
  2. Les aliments transformés peuvent-ils être réellement bio ? Le point de vue des consommateurs
    Post-Print, HAL

2022

  1. Environmental, human health and socioeconomic impacts of Ostreopsis spp. Blooms in the NW Mediterranean
    Post-Print, HAL Downloads

2021

  1. Dans quelle mesure les procédés de transformation sont-ils compatibles avec l'image que les consommateurs se font du caractère biologique des aliments ?
    Post-Print, HAL

2020

  1. Using Choice Experiments to design a “pure” cultural asset matching heterogeneous preferences
    Post-Print, HAL
    Also in Post-Print, HAL (2016)

2018

  1. Taking into account the heterogeneity of preferences in the choice experiment method: application to a non-tourist public cultural good
    (Prise en compte de l’hétérogénéité des préférences dans le cadre de la méthode des choix multi-attributs: application à un bien culturel public à vocation non touristique)
    Post-Print, HAL

2017

  1. The sum of all the fears: the role of attitude towards health and environmental risk in the WTP a premium for organic foods
    Post-Print, HAL

2003

  1. Behaviour response to a food safety risk: consumption of non-market shellfish
    (Analyse du comportement face à un risque sanitaire: cas de la consommation non marchande de coquillages)
    Post-Print, HAL
    Also in Post-Print, HAL (2003)

2002

  1. Analyse économique des comportements des pêcheurs à pied de loisir face aux risques sanitaires liés à la consommation de coquillages: rapport final
    Working Papers, HAL

2000

  1. Sanitary risk and household behaviour
    (Risque sanitaire et comportement des ménages)
    Post-Print, HAL

Journal Articles

2018

  1. Prise en compte de l’hétérogénéité des préférences dans le cadre de la méthode des choix multi-attributs: application à un bien culturel public à vocation non touristique
    Revue économique, 2018, 69, (2), 267-302 Downloads

2013

  1. Évaluation des aménités urbaines par la méthode des prix hédoniques: une application au cas de la ville d'Angers
    Économie et Statistique, 2013, 460, (1), 145-163 Downloads View citations (3)

2010

  1. Comportement du consommateur face à un risque endogène immédiat
    Revue économique, 2010, 61, (3), 543-554 Downloads
  2. Recreational shellfish harvesting and health risks: A pseudo-panel approach combining revealed and stated preference data with correction for on-site sampling
    Ecological Economics, 2010, 69, (12), 2315-2322 Downloads View citations (16)

2009

  1. Perception des risques industriels dans une zone estuarienne: une analyse hédoniste spatiale
    Économie et Prévision, 2009, 190, (4), 135-158 Downloads
  2. Risques industriels et zone naturelle estuarienne: une analyse hédoniste spatiale
    Economie & Prévision, 2009, n° 190-191, (4), 135-158 Downloads View citations (5)

2008

  1. Évaluation des bénéfices environnementaux par la méthode des prix hédonistes: une application au cas du littoral
    Économie et Prévision, 2008, 185, (4), 47-62 Downloads View citations (3)
    Also in Economie & Prévision, 2008, n° 185, (4), 47-62 (2008) Downloads View citations (3)

2006

  1. Gestion des risques et information endogène
    Revue française de gestion, 2006, 162, (3), 63-76 Downloads

2004

  1. L'évaluation des actifs à usage récréatif: la méthode contingente des coûts de transport
    Revue d'économie régionale et urbaine, 2004, février, (1), 81-106 Downloads

2003

  1. Analyse du comportement face à un risque sanitaire cas de la consommation non-marchande de coquillages
    Revue d'économie politique, 2003, 113, (3), 373-401 Downloads View citations (1)
 
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