EconPapers    
Economics at your fingertips  
 

Working Papers MOISA

From INRA, UMR Moïsa
Contact information at EDIRC.

Bibliographic data for series maintained by Isabelle Perez ().

Access Statistics for this working paper series.
Track citations for all items by RSS feed
Is something missing from the series or not right? See the RePEc data check for the archive and series.


201901: Perceptions des consommateurs de la sortie de Lidl du hard discount alimentaire en France Downloads
F. Cheriet
201804: Innovations entrepreneuriales en Afrique: défis agricoles et enjeux alimentaires Downloads
F. Cheriet
201803: Co-construction et évaluation d’un programme de promotion de la santé pour conjuguer nutrition et budget au quotidien: les ateliers Opticourses Downloads
C. Dubois, H. Gaigi, M. Pérignon, M. Maillot and N. Darmon
201802: Des jardins partagés dans les quartiers d'habitat social: un moyen de repenser les pratiques alimentaires ? Downloads
N. Darmon, Philippe Martin, P. Scheromm, F. Ghestem, P. Marchand and J.N. Consalès
201801: L'innovation responsable Downloads
L. Temri
201706: Redonner du contrôle aux usagers: évaluation des effets d’une intervention comportementale sur la réduction du gaspillage en restauration collective Downloads
M. Sebbane, S. Costa and Lucie Sirieix
201705: Pratiques managériales frauduleuses en Algérie: diversité, ampleur et perceptions des acteurs Downloads
F. Cheriet
201704: Food leftovers in workplace cafeterias: an investigation of beliefs and psychosocial factors Downloads
M. Sebbane
201703: From Val d’Orbieu to InVivo Wine: the emergence of new ways of strategic partnership and governance in French wine industry Downloads
L.A. Saïsset
201702: La valorisation des produits de terroir en Algérie: démarches en cours, contraintes institutionnelles et perspectives Downloads
Foued Cheriet
201701: Linking risk aversion, time preference and fertilizer use in Burkina Faso Downloads
T. Le Cotty, Maître d’Hôtel, E., Raphael Soubeyran and Julie Subervie
201605: Standardisation and guarantee systems: what can participatory certification offer? Downloads
Sylvaine Lemeilleur and G. Allaire
201604: Eco-certified contract choice among coffee farmers in Brazil Downloads
Sylvaine Lemeilleur, Julie Subervie, A.E. Presoto, R. de Castro Souza and M.S. Macchione Saes
201603: The role of market forces and food safety institutions in the adoption of sustainable farming practices: the case of the fresh tomato export sector in Morocco and Turkey Downloads
Jean-Marie Codron, H. Adanacioglu, Magali Aubert, Zouhair Bouhsina, A.A. El Mekki, S. Rousset, S. Tozanli and M. Yercan
201602: The impact of pollution abatement investments on production technology: new insights from frontier analysis Downloads
Jean-Pierre Huiban, Camilla Mastromarco, Antonio Musolesi and M. Simioni
201601: Charte pour une démarche qualité: réalisation de bases de données issues d’enquêtes de terrain Downloads
Magali Aubert and P. Morin
201506: Determinants of trade: the role of innovation in presence of quality standards Downloads
Maria Cipollina, Federica Demaria and F. Pietrovito
201505: Identifying, estimating and correcting the biases in WTO rules on public stocks. A proposal for the post-Bali food security agenda Downloads
F. Galtier
201504: Rôle de la proximité et de l’identification dans la fidélité des consommateurs au point de vente dans différents circuits de distribution Downloads
S. Costa, Hérault-Fournier, C. and Lucie Sirieix
201503: Filières agroalimentaires et chaines globales de valeur: concepts, méthodologies et perspectives de développement Downloads
Foued Cheriet
201502: Gaspillage alimentaire en restauration d’entreprise: une analyse qualitative des normes personnelles et sociales Downloads
M. Sebbane and S. Costa
201501: A labour-based approach to the analysis of structural transformation: Application to French agricultural holdings 2000 Downloads
Céline Bignebat, P.M. Bosc and Philippe Perrier-Cornet
201405: Food waste and promotions Downloads
G. Le Borgne, Lucie Sirieix and S. Costa
201404: Paradoxes of sustainable food and consumer coping strategies Downloads
R. Moruzzi and Lucie Sirieix
201403: What risks do agricultural interventions entail for nutrition? Downloads
S. Dury, A. Alpha and A. Bichard
201402: From sustainable consumption to sustainable practices Downloads
M. Daniel and Lucie Sirieix
201401: Identifier et limiter les risques des interventions agricoles sur la nutrition Downloads
S. Dury, A. Alpha and A. Bichard
201307: Comment mesurer la performance des alliances stratégiques internationales ? Application aux industries agroalimentaires en Afrique de l’Ouest Downloads
A. Camara, Foued Cheriet and Fatiha Fort
201306: Pression sur les ressources naturelles agricoles et enjeux de développement durable en Méditerranée: l’impératif d’une stratégie régionale intégrée Downloads
Foued Cheriet
201305: EU trade regulation for baby food: protecting health or trade? Downloads
Federica Demaria and Sophie Drogué
201304: Pesticide safety risk, food chain organization, and the adoption of sustainable farming practices. The case of Moroccan early tomatoes Downloads
Magali Aubert, Zouhair Bouhsina, Jean-Marie Codron and Sylvain Rousset
201303: Profession « caviste »: les spécificités d’un canal spécialisé et alternatif à la grande distribution Downloads
C. Rauzier and Foued Cheriet
201302: Les trois dimensions de la gouvernance coopérative: à la recherche d'un équilibre instable. Le cas des caves coopératives en Languedoc-Roussillon [France] Downloads
L.A. Saïsset and Jean-Pierre Couderc
201301: Offres promotionnelles, gaspillage alimentaire et scepticisme: une revue de littérature et proposition d’un cadre d’analyse Downloads
G. Le Borgne and Lucie Sirieix
201207: Les investissements par les petits producteurs agricoles des pays en développement Downloads
Benoit-Cattin, P.
201206: Le « paradoxe » de Sikasso (Mali): pourquoi « produire plus » ne suffit-il pas pour bien nourrir les enfants des familles d’agriculteurs ? Downloads
S. Dury and I. Bocoum
201205: Représenter la diversité des formes familiales de la production agricole. Approches théoriques et empiriques Downloads
J.M. Sourisseau, P.M. Bosc, Fréguin-Gresh, S., J.F. Bélières, P. Bonnal, J.F. Le Coq, W. Anseeuw and S. Dury
201204: International standards and small-scale farmer behaviors: evidence from Peru Downloads
Sylvaine Lemeilleur
201203: Les produits de terroir vietnamiens: points de vue des consommateurs locaux Downloads
T.T. Tran, Muriel Figuie, Lucie Sirieix and Paule Moustier
201202: Markets as communication systems. Simulating and assessing the performance of market networks Downloads
Franck Galtier, F. Bousquet, M. Antona and P. Bommel
201201: Comparing apples with pears. How differences in pesticide residues regulations impact trade? Downloads
Sophie Drogué and Federica Demaria
201108: Instabilités des coopérations entre firmes multinationales et entreprises locales: configurations des alliances et issues stratégiques Downloads
Foued Cheriet
201107: Grandir, oui ! Mais comment ? Analyse de la concentration par fusion des cooperatives vinicoles du Languedoc-Roussillon Downloads
L.A. Saïsset and Foued Cheriet
201106: Cross-border coordination in the Madagascar-EU lychee chain: the role of GlobalGAP Downloads
Céline Bignebat and Isabelle Vagneron
201105: Les coopérations inter-entreprises agroalimentaires en Méditerranée: opportunités et difficultés des opérateurs industriels Downloads
Foued Cheriet
201104: Cooperative performance measurement proposal (a test with the cooperfic© tool for wine cooperatives in Languedoc-Roussillon) Downloads
L.A. Saïsset, Jean-Pierre Couderc and M. Bou Saba
201103: La prise en compte de la durabilité dans les stratégies marketing des PME: apports et limites Downloads
P. Aurier, J. Masson, Siadou-Martin, B. and Lucie Sirieix
201102: Les éleveurs dans la gestion des menaces sanitaires globales: les éleveurs vietnamiens et la grippe aviaire Downloads
Muriel Figuie and S. Desvaux
201101: How do consumers react in front of individual and combined sustainable food labels? A UK focus group study Downloads
Lucie Sirieix, M. Delanchy, H. Remaud and L. Zepedad
201008: Looking for the (missing) indicators of social sustainability - Evidence from sustainability standards in the coffee sector Downloads
Sylvaine Lemeilleur and Isabelle Vagneron
Page updated 2019-08-24
Sorted by handle, 2d-year