Revista Mexicana de Agronegocios

2008 - 2024

From Sociedad Mexicana de Administracion Agropecuaria
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Volume 37, issue July-December 2015, 2015

REVISTA MEXICANA DE AGRONEGOCIOS 37 LA METODOLOGIA “UALAE” IMPLEMENTADA EN LA ADMINISTRACIÓN DE UNA EMPRESA LECHERA pp. 8

Alfredo Aguilar Valdés, Agustín Cabral Martell, Felipe Alvarado Martínez, Tomás Alvarado Martínez and Roberto David Rubio Marcial

CANALES Y MARGENES DE COMERCIALIZACION DE CHILE MANZANO EN EL ESTADO DE MEXICO pp. 10

Luis Felipe Espinoza, Orsohe Ramírez and Esther Figueroa

ANALISIS ECONOMICO, ECOLOGICO Y CULTURAL DE BAÑOS SECOS EN LA COMARCA LAGUNERA, MÉXICO pp. 10

José Ruiz Torres, José Luís Ríos Flores, Ricardo Trejo Calzada and Cayetano Cayetano Molina Navarrete

RENDIMIENTO EN LA CONVERSIÓN CÁRNICA EN GANADO BOVINO CON EL USO DE MICROCLIMA. CASO ENGORDA POZO ENRIQUE, SAN MIGUEL DE HORCASITAS, SONORA pp. 10

Santiago Molina Terán, Manuel Arturo Coronado García, Mario Ciénega Rodríguez, Mercedes García Porchas and María del Carmen Ramírez Siqueiros5.

TRABAJO COOPERATIVO Y DESEMPEÑO ACADÉMICO DE ESTUDIANTES DE ECONOMÍA EN LA UNIDAD TEMÁTICA: ECONOMÍA AGRARIA pp. 11

Luis Alberto Araujo Andrade, Manuel Jesús Rejón Ávila, Eduardo René Valencia Heredia and Eraclio de Jesús Cruz Pacheco1

CARACTERISTICAS SOCIOECONOMICAS Y RENTABILIDAD DE LOS SISTEMAS DE PRODUCCIÓN DE MAÍZ BAJO CONDICIONES DE TEMPORAL DE LA PENÍNSULA DE YUCATÁN, MÉXICO pp. 11

Nelda Guadalupe Uzcanga Pérez, Alejandro de Jesús Cano González, Jorge H. Ramírez Silva and José de la Cruz Tun Dzul

EVALUACION FINANCIERA DE LA PRODUCCIÓN BAJO CONDICIONES DE INVERNADERO: ANALISIS DEL AGRONEGOCIO “SPR DE RL EL SUREÑO INVERNADEROS” pp. 12

J. Martín González Elías, Armando Rucoba García, Enrique López Rocha3, Orsohe Ramírez Abarca, Miguel Ángel Ortiz Rosales and Ma. de Lourdes Pérez Zavala6.

CREACION DE UN CENTRO DE GESTION Y DESARROLLO EMPRESARIAL EN EL PROGRAMA DE ADMINISTRACIÓN DE EMPRESAS AGROPECUARIAS UPTC- SEDE DUITAMA pp. 12

Nancy Cristina Sanabria Neira, Yolanda Botía Rodríguez and Nora Mercedes Nova García

VIABILIDAD ECONÓMICA PARA LA PRODUCCIÓN Y VENTA DE TILAPIA (Oreochromis niloticus) EN AMATEPEC, ESTADO DE MÉXICO pp. 12

Manuel Benitez Jaimes, Samuel Rebollar Rebollar, Felipe de Jesús González Razo3, Juvencio Hernández Martínez4 and Germán Gómez Tenorio

AGROTURISMO Y COMPETITIVIDAD, COMO OFERTA DIFERENCIADORA: EL CASO DE LA RUTA AGRÍCOLA DE SAN QUINTÍN, BAJA CALIFORNIA pp. 12

Luis A. Morales Zamorano, Agustín Cabral Martell, Alfredo Aguilar Valdes, Lizzette Velzasco Aucly and Ortensia Holguin Moreno

ANALISIS DEL MERCADO INTERNACIONAL DE LOS BECERROS PRODUCIDOS EN SONORA, MEXICO pp. 12

Salomón Moreno Medina, Cyrenne Y Moreno Álvarez, Fernando A. Ibarra Flores, Martha H. Martín Rivera and Rafael Retes López

LA FUNCIÓN DE PRODUCCIÓN CÚBICA, SU APLICACIÓN EN LA AGRICULTURA pp. 14

Marcos Portillo Vázquez, Francisco Pérez Soto, Esther Figueroa Hernández, Lucila Godínez Montoya, María Teresa Pérez Soto and Gerónimo Barrios Puente

PRACTICAS TÉCNICO – ADMINISTRATIVAS DE LA PRODUCCIÓN DE LECHE EN LA PROVINCIA DEL TUNDAMA. BOYACA, COLOMBIA pp. 14

Bertha Yolanda Botia Rodríguez, Gloria Acened Puentes Montañez and Diana Constanza Beltrán

EVALUACION CARACTERIZACION DE PRODUCTORES DE PIÑA (Ananas comosus) DE LA ZONA DEL PAPALOAPAN DE VERACRUZ, MÉXICO pp. 14

Sorelly Ramírez Romero and Katia Angélica Figueroa Rodríguez

EFECTO DE LA REFORMA AL ARTÍCULO 27 EN LA PRODUCCIÓN AGROPECUARIA EN MÉXICO pp. 14

Yolanda Sánchez Torres, Aníbal Terrones Cordero, Elvira Núñez Terrones and Eugenio Guzmán Soria

REDES SOCIALES EMPRESARIALES Y DESARROLLO LOCAL: ESQUEMAS DE COLABORACION EN AGROEMPRESAS DE CHIAPAS pp. 14

Tlillalcapatl Gómez Carreto, José Alberto Zarazúa, Lucía Araceli Guillen Cuevas, Jesús Esperanza López Cortez and Rocío Moreno Vidal

CORRELACION ENTRE EL USO DE LAS TECNOLOGÍAS DE LA INFORMACIÓN Y LA COMUNICACIÓN Y LA COMPETITIVIDAD DE LAS MICRO, PEQUEÑAS Y MEDIANAS VINÍCOLAS DE LA RUTA DEL VINO DEL VALLE DE GUADALUPE, B. C pp. 16

Lino Meraz Ruiz, Sonia Elizabeth Maldonado Radillo, María Concepción Ramírez Barón and Blanca Rosa García Rivera

Volume 36, issue January-June 2015, 2015

EFECTO DE LA COMPOSTA Y TÉ DE COMPOSTA EN EL CRECIMIENTO Y PRODUCCIÓN DE TOMATE (LYCOPERSICON ESCULENTUM MILL.) EN INVERNADERO pp. 6

Pedro Vázquez Vázquez, Martina Z. García López, Merle C. Navarro Cortez and David García Hernández

LA ASOCIACIÓN ENTRE ONGs Y ACADEMIA EN LA LUCHA CONTRA LA POBREZA ALIMENTARIA pp. 9

Luis Antonio Landín Granvallet, José Alfredo Villagómez Cortés, Miguel Arcángel Rodríguez Chessani, Dora Silvia Barradas Troncoso and Héctor Macario Bueno Díaz

TRIADA ELEMENTAL COMO ALTERNATIVA PARA EL FORTALECIMIENTO DE UN CUERPO ACADÉMICO EN PRODUCCIÓN ANIMAL pp. 9

Jorge Ezequiel Hernández Hernández, Julio Cesar Camacho Ronquillo, Oscar Agustín Villarreal Espino Barros, Jorge Villarreal González and Florencia García Segura

INNOVACIÓN Y EFICIENCIA DE UNIDADES BOVINAS DE DOBLE PROPÓSITO EN VERACRUZ pp. 9

Martha Eugenia Valdovinos Terán, José Antonio Espinoza García and Alejandra Velez Izquierdo

DIAGNOSTICO ESTRATEGICO APLICANDO LA METODOLOGIA “UALAE”. CASO: INSTITUTO DE PROMOCION PARA EL DESARROLLO RURAL A.C pp. 9

Alfredo Aguilar Valdés, Erendida Calzado Rivera, Agustín Cabral Martell, Luis Felipe Alvarado Martínez, Tomás E. Alvarado Martínez and Isaías De la Cruz Álvarez

CARACTERIZACIÓN DEL CONSUMIDOR DE PRODUCTOS ORGÁNICOS EN LA CIUDAD DE TOLUCA, MÉX pp. 10

Antonio Díaz Víquez, Amalia Pérez Hernández and Jesús Hernández Ávila

PROCESOS HUMANOS Y PRODUCTIVOS EN MICROEMPRESAS RURALES CASOS: PRODUCTOS JUVELIN Y HACIENDA SAN MIGUEL pp. 10

Ana María Arras Vota, Julio César López Díaz, Alfredo Aguilar Valdés, Ofelia Adriana Hernández Rodríguez and Gabriela Bustillos Núñez

LA COMPETITIVIDAD EN LA EXPORTACIÓN DE ESPÁRRAGOS SONORENSE HACIA ESTADOS UNIDOS EN EL MARCO DEL TLCAN pp. 10

Rosalina Jaime Meuly, Beatriz Alejandra Hurtado Bringas and Natalia Guadalupe Romero Vivar

CHICOZAPOTE FRESCO Y CORTADO (Achras Sapota) CON ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE; UNA DEMANDA ACTUAL DEL CONSUMO DE FRUTAS pp. 10

María de Lourdes Vargas y Vargas, Enrique Sauri Duch, Elsy Tamayo Canul, Sara A. González Novelo and Jorge Tamayo Cortez

ANALISIS DE RENTABILIDAD DEL CULTIVO DE ALGODÓN EN SONORA pp. 11

Rafael Retes López, Salomón Moreno Medina, Francisco Denogean Ballesteros, Martha Martín Rivera and Fernando Ibarra Flores

ASOCIATIVIDAD PARA LA COMPETITIVIDAD EN LA AGROINDUSTRIA DE OAXACA, MÉXICO pp. 11

Daniela Patricia Santiago Ibáñez, Blasa Celerina Cruz Cabrera, Jorge Antonio Acevedo Martinez, Alfredo Ruíz Martínez and Juan Regino Maldonado

AGENTES Y MÁRGENES DE COMERCIALIZACIÓN DEL GANADO BOVINO PARA ABASTO EN LOMA BONITA, OAXACA pp. 11

César Julio Martínez Castro, Julián Cotera Rivera, Osiris Lizzeth Arceo Merales, Eric Damien Forsythe and Ma. Teresa Kido Cruz

RESTRICCIONES DE MERCADO Y CONDICIONANTES A LA ORGANIZACIÓN EN LA COMERCIALIZACIÓN DE CHILTEPÍN (CAPSICUMANNUUM L. VARIEDAD GLABRIUSCULUM) EN EL MERCADO NORTEAMERICANO pp. 11

Jesús M. Robles Parra and María Cristina Garza Lagler

CONFIGURACIÓN DEL SISTEMA DE INNOVACIÓN DEL SECTOR AGROALIMENTARIO MEXICANO pp. 11

José Luis Solleiro Rebolledo, Jorge Aguilar Ávila and Luz Gabriela Sánchez Arredondo

ESTUDIO TÉCNICO DEL PROYECTO TOMATO-MIX pp. 11

Carlos Alonso Martínez Armendáriz, Manuel Soto Zapata, José Eduardo Magaña Magaña, Lorena Patricia Licón Trillo and Christian Mauricio Kiessling Davison

CARACTERIZACIÓN DE LOS PRODUCTORES DE MAÍZ DE TEMPORAL EN EL ESTADO DE CAMPECHE, MÉXICO pp. 11

Nelda Guadalupe Uzcanga Pérez, Alejandro de Jesús Cano González, Juan Medina Méndez and José de Jesús Espinoza Arellano

ANÁLISIS DE RENTABILIDAD DE LA TUNA EN LOS MUNICIPIOS DE NOPALTEPEC Y AXAPUSCO, ESTADO DE MÉXICO pp. 12

Orsohe Ramírez Abarca, Esther Figueroa Hernández and Luis Enrique Espinosa Torres

FACTIBILIDAD ECONÓMICA DEL PRE-ACONDICIONAMIENTO ALIMENTICIO DE GANADO BOVINO DE CARNE EN MÉXICO pp. 12

Laura Cristina Piñón Howlet, María del Carmen Gutiérrez Diez, Alma Lilia Sapién Aguilar, Alfonso Lechuga De la Peña and María Guadalupe Sandoval Quiñones

ANÁLISIS ESTRATÉGICO E IMPACTO DE LA ACREDITACIÓN DEL PROGRAMA DOCENTE DE MEDICINA VETERINARIA Y ZOOTECNIA DE LA UAAAN UNIDAD LAGUNA pp. 13

Juan Leonardo Rocha Valdez, Rafael Ávila Cisneros and José de Jesús Espinoza Arellano

ANÁLISIS DE VIABILIDAD ECONÓMICA PARA LA PRODUCCIÓN COMERCIAL DE AGUACATE HASS pp. 14

Luis Sebastián Peña Urquiza, Samuel Rebollar Rebollar, Nicolás Callejas Juárez, Juvencio Hernández Martínez and Germán Gómez Tenorio

Volume 35, issue July-December 2014, 2014

LA ACUACULTURA MEXICANA: POTENCIALIDAD, RETOS Y ÁREAS DE OPORTUNIDAD pp. 7

Diego E. Platas Rosado and Julio Vilaboa Arroniz

POTENCIAL DE LA JAMAICA (HIBISCUS SABDARIFFA L.) EN LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS FUNCIONALES CON ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE pp. 7

Ma. Teresa Sumaya Martínez, Raquel E. Medina Carrillo, Ma. Luisa Machuca Sánchez, Edgar Jiménez Ruiz, Rosendo Balois Morales and Leticia Mónica Sánchez Herrera

ESTRATEGIAS PARA LA FORMACIÓN DE “CLUSTERS” AGRÍCOLAS EN ZONAS RURALES pp. 8

Luis Alberto Morales Zamorano, Lizzette Velasco Aulcy and Seidi Iliana Perez Chavira

ESTUDIO DE MERCADO SOBRE LA VENTA Y CONSUMO DE HORTALIZAS ORGÁNICAS EN CIUDAD DELICIAS, CHIHUAHUA pp. 8

Manuel Soto Zapata, Eduardo Magaña Magaña, Lorena Patricia Licón Trillo, Christian Mauricio Kiessling Davison and Jorge Iram Saenz Solis

PRODUCCIÓN Y MERCADEO DE CARNE CAPRINA EN UNA REGIÓN SILVOPASTORIL DE LA MIXTECA POBLANA, MÉXICO pp. 9

Jorge Ezequiel Hernández Hernández, Lorenzo Carreón Luna, Julio César Camacho Ronquillo, Francisco Javier Franco Guerra and Denis Hernández Riande

ADAPTACIÓN DE LA TÉCNICA “CONTROL TOTAL DE CALIDAD” AL SECTOR AGROALIMENTARIO DE LA CARNE pp. 9

Alfredo Aguilar Valdés, Viridiana Rojas Díaz, Agustín Cabral Martell, Luis Felipe Alvarado Martínez, Tomás E. Alvarado Martínez and Isaías de La Cruz A.

LA AGROECOLOGÍA COMO PROPUESTA DE MODELO DE PRODUCCIÓN APLICADO AL CULTIVO DE CHILE HABANERO EN PETO, YUCATÁN pp. 10

José Tamayo Manrique, Enrique Martínez y Ojeda, Gustavo Monforte Méndez, Alfonso Munguía Gil and Alfredo Ruiz Martínez

GENERACIÓN DE UN MODELO PARA LA DETERMINACIÓN DE COSTOS DE EMPRESAS PRODUCTORAS DE MIEL EN EL ESTADO DE NAYARIT pp. 10

Ricardo Rafael Ulloa Castañeda, José Ernesto Anzaldo Velázquez, Maricela Martínez Virgen, Sergio Martínez González and José Lenin Loya Olguín

UN SISTEMA ALTERNATIVO DE INTERCAMBIO COMERCIAL: EL COMERCIO JUSTO pp. 10

Margarita Pineda Tapia, Antonio Díaz Viquez and Amalia Pérez Hernández

PROYECCIÓN ECONÓMICA DE UNIDADES REPRESENTATIVAS DE PRODUCCIÓN CAPRINA EN LA COMARCA LAGUNERA, MÉXICO pp. 10

Ignacio Orona Castillo, Manuel Fortis Hernández, Miguel Ángel Gallegos Robles, Enrique Salazar Sosa and José Luis García Hernández

¿PESCADO EN EL MOSTRADOR O EN BANDEJAS? LAS PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES EN ZARAGOZA, ESPAÑA pp. 11

Etiénne Groot and Luis Albisu

LA POLÍTICA AGRÍCOLA EN MÉXICO, IMPACTOS Y RETOS pp. 11

Julieta Evangelina Sánchez Cano

ESTILOS DE LIDERAZGO DE LOS AGRÓNOMOS Y SU PERCEPCIÓN DE DESEMPEÑO: CASO UNIVERSIDAD DE SONORA, MÉXICO pp. 11

José Ángel Coronado Quintana, Karla Guadalupe Domínguez Canizales, Amado Olivares Leal and Rafael Retes López

EL ANÁLISIS FODA COMO HERRAMIENTA PARA LA DEFINICIÓN DE LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN pp. 11

José Alfredo Villagómez Cortés, Ángel Homero Mora Brito, Dora Silvia Barradas Troncoso and Enrique Vázquez Selem

LA AGROINDUSTRIA AZUCARERA EN EL MANTE, TAMAULIPAS. ESTRATEGIAS PARA POTENCIAR LA CADENA DE VALOR pp. 12

Francisco García Fernández, Maritza Álvarez Herrera and Nery Enrique Sánchez Muñoz

EVALUACIÓN ECONÓMICA DE LA UTILIZACIÓN DE BIOFERTILIZANTES EN PARCELAS DE PRODUCTORES DE FRIJOL DE TEMPORAL EN EL ESTADO DE DURANGO, MÉXICO pp. 12

José de Jesús Espinoza Arellano, Arnulfo Pajarito Ravelero, Mariana Triana Gutiérrez, José Ruiz Torres and Arturo Gaytán Mascorro

VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA DE UNA MICROEMPRESA DE MIEL DE AGUAMIEL EN MICHOACÁN, MÉXICO pp. 12

Ana Laura Franco Malvaíz, Encarnación Ernesto Bobadilla Soto and Samuel Rebollar Rebollar

SISTEMAS DE PLANEACIÓN AVANZADA COMO HERRAMIENTA PARA LA PLANEACIÓN DE UNA CADENA DE SUMINISTROS AGROALIMENTARIA pp. 12

Francisca Santana Robles and Rafael Granillo Macías

CULTURA ORGANIZACIONAL DEL SISTEMA EMPRESARIAL DE LA COMUNIDAD INDÍGENA DE NUEVO SAN JUAN PARANGARICUTIRO: UN MANEJO SUSTENTABLE FORESTAL pp. 12

Emma González Carmona, Eva Gasca Moreno and Perla Heredia Díaz

VENTAJAS COMPARATIVAS EN LA GESTIÓN DEL DESEMPEÑO DE LOS AGRONEGOCIOS pp. 12

David Ristori Cueto, Alma Leslie León Ayala, Susana Patricia García Sampedro and Enrique Yasusi Barroso Yoshikawa

RESULTADOS DE LA MEDICIÓN Y ANÁLISIS DE COMPETENCIAS EMPRENDEDORAS PARA LA CREACIÓN DE AGROEMPRESAS. EXPERIENCIA DE LA ZONA MAYA DE CAMPECHE pp. 13

Raúl Alberto Santos Valencia, Francisco Gerardo Barroso Tanoira and Jorge Iván Ávila Ortega

LA INDUSTRIA DE LA PALMA DE ACEITE EN ACAPETAHUA, CHIAPAS: EL CASO DE PROPALMA pp. 13

Adriana Mazariegos Sánchez, José Manuel Águila González, Josefina Martínez Chávez and Ovidio Arévalo Lozano

LA EDUCACIÓN COMO FACTOR DE DESARROLLO AGROPECUARIO EN EL ÉVORA, SINALOA, MÉXICO pp. 13

Rosa Armida Zayas Barreras, Paulina Saiz Aguilar, Marisol Romero Lozoya and Jorge Arturo Castro Montoya