Revista Mexicana de Agronegocios

Volume 22 - 58

From Sociedad Mexicana de Administracion Agropecuaria
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Volume 35, issue July-December 2014, 2014

LA ACUACULTURA MEXICANA: POTENCIALIDAD, RETOS Y ÁREAS DE OPORTUNIDAD pp. 7

Diego E. Platas Rosado and Julio Vilaboa Arroniz

POTENCIAL DE LA JAMAICA (HIBISCUS SABDARIFFA L.) EN LA ELABORACIÓN DE ALIMENTOS FUNCIONALES CON ACTIVIDAD ANTIOXIDANTE pp. 7

Ma. Teresa Sumaya Martínez, Raquel E. Medina Carrillo, Ma. Luisa Machuca Sánchez, Edgar Jiménez Ruiz, Rosendo Balois Morales and Leticia Mónica Sánchez Herrera

ESTRATEGIAS PARA LA FORMACIÓN DE “CLUSTERS” AGRÍCOLAS EN ZONAS RURALES pp. 8

Luis Alberto Morales Zamorano, Lizzette Velasco Aulcy and Seidi Iliana Perez Chavira

ESTUDIO DE MERCADO SOBRE LA VENTA Y CONSUMO DE HORTALIZAS ORGÁNICAS EN CIUDAD DELICIAS, CHIHUAHUA pp. 8

Manuel Soto Zapata, Eduardo Magaña Magaña, Lorena Patricia Licón Trillo, Christian Mauricio Kiessling Davison and Jorge Iram Saenz Solis

PRODUCCIÓN Y MERCADEO DE CARNE CAPRINA EN UNA REGIÓN SILVOPASTORIL DE LA MIXTECA POBLANA, MÉXICO pp. 9

Jorge Ezequiel Hernández Hernández, Lorenzo Carreón Luna, Julio César Camacho Ronquillo, Francisco Javier Franco Guerra and Denis Hernández Riande

ADAPTACIÓN DE LA TÉCNICA “CONTROL TOTAL DE CALIDAD” AL SECTOR AGROALIMENTARIO DE LA CARNE pp. 9

Alfredo Aguilar Valdés, Viridiana Rojas Díaz, Agustín Cabral Martell, Luis Felipe Alvarado Martínez, Tomás E. Alvarado Martínez and Isaías de La Cruz A.

LA AGROECOLOGÍA COMO PROPUESTA DE MODELO DE PRODUCCIÓN APLICADO AL CULTIVO DE CHILE HABANERO EN PETO, YUCATÁN pp. 10

José Tamayo Manrique, Enrique Martínez y Ojeda, Gustavo Monforte Méndez, Alfonso Munguía Gil and Alfredo Ruiz Martínez

GENERACIÓN DE UN MODELO PARA LA DETERMINACIÓN DE COSTOS DE EMPRESAS PRODUCTORAS DE MIEL EN EL ESTADO DE NAYARIT pp. 10

Ricardo Rafael Ulloa Castañeda, José Ernesto Anzaldo Velázquez, Maricela Martínez Virgen, Sergio Martínez González and José Lenin Loya Olguín

UN SISTEMA ALTERNATIVO DE INTERCAMBIO COMERCIAL: EL COMERCIO JUSTO pp. 10

Margarita Pineda Tapia, Antonio Díaz Viquez and Amalia Pérez Hernández

PROYECCIÓN ECONÓMICA DE UNIDADES REPRESENTATIVAS DE PRODUCCIÓN CAPRINA EN LA COMARCA LAGUNERA, MÉXICO pp. 10

Ignacio Orona Castillo, Manuel Fortis Hernández, Miguel Ángel Gallegos Robles, Enrique Salazar Sosa and José Luis García Hernández

¿PESCADO EN EL MOSTRADOR O EN BANDEJAS? LAS PREFERENCIAS DE LOS CONSUMIDORES EN ZARAGOZA, ESPAÑA pp. 11

Etiénne Groot and Luis Albisu

LA POLÍTICA AGRÍCOLA EN MÉXICO, IMPACTOS Y RETOS pp. 11

Julieta Evangelina Sánchez Cano

ESTILOS DE LIDERAZGO DE LOS AGRÓNOMOS Y SU PERCEPCIÓN DE DESEMPEÑO: CASO UNIVERSIDAD DE SONORA, MÉXICO pp. 11

José Ángel Coronado Quintana, Karla Guadalupe Domínguez Canizales, Amado Olivares Leal and Rafael Retes López

EL ANÁLISIS FODA COMO HERRAMIENTA PARA LA DEFINICIÓN DE LÍNEAS DE INVESTIGACIÓN pp. 11

José Alfredo Villagómez Cortés, Ángel Homero Mora Brito, Dora Silvia Barradas Troncoso and Enrique Vázquez Selem

LA AGROINDUSTRIA AZUCARERA EN EL MANTE, TAMAULIPAS. ESTRATEGIAS PARA POTENCIAR LA CADENA DE VALOR pp. 12

Francisco García Fernández, Maritza Álvarez Herrera and Nery Enrique Sánchez Muñoz

EVALUACIÓN ECONÓMICA DE LA UTILIZACIÓN DE BIOFERTILIZANTES EN PARCELAS DE PRODUCTORES DE FRIJOL DE TEMPORAL EN EL ESTADO DE DURANGO, MÉXICO pp. 12

José de Jesús Espinoza Arellano, Arnulfo Pajarito Ravelero, Mariana Triana Gutiérrez, José Ruiz Torres and Arturo Gaytán Mascorro

VIABILIDAD ECONÓMICA Y FINANCIERA DE UNA MICROEMPRESA DE MIEL DE AGUAMIEL EN MICHOACÁN, MÉXICO pp. 12

Ana Laura Franco Malvaíz, Encarnación Ernesto Bobadilla Soto and Samuel Rebollar Rebollar

SISTEMAS DE PLANEACIÓN AVANZADA COMO HERRAMIENTA PARA LA PLANEACIÓN DE UNA CADENA DE SUMINISTROS AGROALIMENTARIA pp. 12

Francisca Santana Robles and Rafael Granillo Macías

CULTURA ORGANIZACIONAL DEL SISTEMA EMPRESARIAL DE LA COMUNIDAD INDÍGENA DE NUEVO SAN JUAN PARANGARICUTIRO: UN MANEJO SUSTENTABLE FORESTAL pp. 12

Emma González Carmona, Eva Gasca Moreno and Perla Heredia Díaz

VENTAJAS COMPARATIVAS EN LA GESTIÓN DEL DESEMPEÑO DE LOS AGRONEGOCIOS pp. 12

David Ristori Cueto, Alma Leslie León Ayala, Susana Patricia García Sampedro and Enrique Yasusi Barroso Yoshikawa

RESULTADOS DE LA MEDICIÓN Y ANÁLISIS DE COMPETENCIAS EMPRENDEDORAS PARA LA CREACIÓN DE AGROEMPRESAS. EXPERIENCIA DE LA ZONA MAYA DE CAMPECHE pp. 13

Raúl Alberto Santos Valencia, Francisco Gerardo Barroso Tanoira and Jorge Iván Ávila Ortega

LA INDUSTRIA DE LA PALMA DE ACEITE EN ACAPETAHUA, CHIAPAS: EL CASO DE PROPALMA pp. 13

Adriana Mazariegos Sánchez, José Manuel Águila González, Josefina Martínez Chávez and Ovidio Arévalo Lozano

LA EDUCACIÓN COMO FACTOR DE DESARROLLO AGROPECUARIO EN EL ÉVORA, SINALOA, MÉXICO pp. 13

Rosa Armida Zayas Barreras, Paulina Saiz Aguilar, Marisol Romero Lozoya and Jorge Arturo Castro Montoya

Volume 34, issue January-June 2014, 2014

FACTIBILIDAD DE UN DESARROLLO AGROTURÍSTICO EN LA COMUNIDAD AGUA CALIENTE, DEL MUNICIPIO DE CACAHOATÁN, CHIAPAS pp. 9

América Inna Milla Sánchez, Adriana Mazariegos Sánchez, Josefina Martínez Chávez and Ovidio Arévalo Lozano

DESARROLLO EN EL MERCADO DE LA CARNE DE POLLO EN SEIS ESTADOS PRODUCTORES DE MÉXICO pp. 10

Elías Alvarado Lagunas, Ramsés Everardo Moreno Murrieta and Jesús Sergio Sánchez Rodríguez

ANÁLISIS MICROECONÓMICO DE UNA UNIDAD REPRESENTATIVA DE PRODUCCIÓN DE CARNE DE OVINO EN EL ESTADO DE MÉXICO BAJO UN SISTEMA DE PRODUCCIÓN SEMI INTENSIVO pp. 10

Ignacio Orona Castillo, José Dimas López Martínez, Cirilo Vázquez Vázquez, Enrique Salazar Sosa and Manlio E. Ramírez Ramírez.

HOMOLOGACIÓN DE LOS PLANES Y PROGRAMAS DE ESTUDIO DE LA LICENCIATURA EN ADMINISTRACIÓN DE AGRONEGOCIOS EN LA REGIÓN NOROESTE DE MÉXICO pp. 10

Rodolfo Pimentel González and Germán Ramírez Gómez

BENEFICIOS ECONÓMICOS ASOCIADOS CON EL CONTROL DE INVASIONES DE UÑA DE GATO EN EL PASTIZAL MEDIANO ABIERTO DE CANANEA, SONORA, MÉXICO pp. 11

F.A. Ibarra Flores, S. Martín Rivera, M. Moreno Medina, F.G. Denogean Ballesteros, Ana B. Martinez Duran, R. Retes López, V.M. De La Toba García and Alfredo Aguilar Valdes

ANÁLISIS DE RENTABILIDAD DEL CULTIVO DE NOGAL PECANERO EN LA COSTA DE HERMOSILLO pp. 11

Rafael Retes López, Ariel Ramsés Nasaimea Palafox, Salomón Moreno Medina, Francisco G. Denogean Ballesteros and Martha H. Martin Rivera

ANÁLISIS DE SENSIBILIDAD DEL SECTOR PECUARIO ECUATORIANO: PRECIOS Y ESQUEMA IMPOSITIVO pp. 11

Juan M Domínguez and Sharon Guamán

DESARROLLO SUSTENTABLE EN VILLA SOLA DE VEGA, OAXACA pp. 11

Otoniel Jairzhinio Ramos Sánchez, Rafael G Reyes Morales and Arelí Orquídea Ramos Sánchez

RENTABILIDAD DE LA PRODUCCIÓN DE JITOMATE SILVESTRE ORGÁNICO (SOLANUM LYCPERSICUM L.) EN CUBIERTAS PLÁSTICAS DE BAJO COSTO pp. 11

Gloria Vázquez Huerta, Benjamín Barrios Díaz, Juan Manuel Barrios Díaz, Wendy Cruz Romero and Raúl Berdeja Arbeu

LA ZARZAMORA, UN MERCADO POTENCIAL PARA LOS PRODUCTORES AGROPECUARIOS DE LA SIERRA DE SONORA pp. 12

Manuel Arturo Coronado García, Mercedes García Porchas, Víctor Guadalupe Santiago Hernández, Alejandro Córdova Yánez and Rubén Ángel Vásquez Navarro

LA COMERCIALIZACIÓN DE LA MIEL EN EL SUR DEL ESTADO DE MÉXICO pp. 12

Felipe de Jesús González Razo, Samuel Rebollar Rebollar, Juvencio Hernández Martínez and Eugenio Guzmán Soria

EVALUACIÓN ECONÓMICA DEL APROVECHAMIENTO FORESTAL PERSISTENTE EN COMUNIDAD SAN MIGUEL TOPILEJO, DELEGACIÓN TLALPAN, DISTRITO FEDERAL pp. 12

Moisés Arreguín Sámano, J. Martín González Elías, José Luis Delgado Hernández and Guillermo Carrillo Espinosa

IMPLEMENTACIÓN DE UN SISTEMA DE PLANEACIÓN ESTRATÉGICA, BALANCE SCORECARD EN LA S.P.R.: NUEVA ALIANZA DE AGRICULTORES, FRANCISCO I. MADERO, COAHUILA pp. 12

Luis Felipe Alvarado Martinez, Alfredo Aguilar Valdes, Agustin Cabral Martell, Tomas Everardo Alvarado Martinez and Isaías de la Cruz Álvarez

UN ACERCAMIENTO A LAS COMPETENCIAS DE LA EDUCACIÓN VETERINARIA EN MÉXICO Y ESPAÑA pp. 12

Juan B. Climént Bonilla

GESTIÓN SOCIAL EN EL DESARROLLO LOCAL DE LOS MUNICIPIOS DEL DISTRITO CENTRO, OAXACA pp. 12

Alfredo Ruiz Martínez, Cynthia Cruz Carrasco, Blasa Celerina Cruz Cabrera, Jorge Antonio Acevedo Martinez and Alma Rosa Renaud Orozco

EVALUACIÓN DEL DESEMPEÑO MUNICIPAL PARA EL DESARROLLO RURAL SUSTENTABLE pp. 13

Heriberto Aranda Gutiérrez, Nicolas Juarez, Mario Edgar Esparza Vela, Maria Nieves Becerra Reza, Martha Leticia De La Fuente Martínez and José Roberto Espinoza Prieto

¿SEGURIDAD E HIGIENE PARA EL TRABAJADOR AGRÍCOLA? ESCENARIO EN LOS CAMPOS TOMATEROS DE LA MESETA COMITECA pp. 13

Tlillalcapatl Gómez Carreto, Jesús Esperanza López Cortez, Rosa Carmina Mena Cruz and Rocío Moreno Vidal

UNIDADES REPRESENTATIVAS DE PRODUCCIÓN BOVINA Y PORCINA. PANORAMA ECONÓMICO 2009-2014. ESTADO DE GUANAJUATO pp. 13

Leticia Myriam Sagarnaga Villegas, José María Salas González, Juan Antonio Leos Rodríguez, Gerardo Gómez González and María Elena Vera Villagran

ANÁLISIS DE INVERSIÓN PARA LA PRODUCCIÓN DE OVINOS EN EL MUNICIPIO DE TZUCACAB, YUCATAN, MÉXICO pp. 13

Ivonne Hernández Cortázar, Manuel Rejón Ávila, Eduardo Valencia Heredia and Luis Alberto Araujo Andrade

VARIABLES QUE IMPACTAN EN LA COMPETITIVIDAD DE LAS MICRO, PEQUEÑAS Y MEDIANAS EMPRESAS AGROINDUSTRIALES DE LIMÓN EN TECOMÀN, COLIMA, MÉXICO pp. 13

Pablo Adrián Magaña Sánchez

LA SUSTENTABILIDAD AGRÍCOLA DE LAS CHINAMPAS EN EL VALLE DE MÉXICO: CASO XOCHIMILCO pp. 13

Emma González Carmona and Cynthia Itzel Torres Valladares

BASES PARA EL ANÁLISIS DEL ENTORNO DE LA APICULTURA EN NAYARIT pp. 14

Ricardo R. Ulloa Castañeda, Eduardo Meza Ramos, José E. Anzaldo Velázquez, Jorge Aguirre Ortega and Maricela Martínez Virgen

RELACIÓN BENEFICIO-COSTO UTILIZANDO DOS Β-ADRENÉRGICOS EN LA ENGORDA DE BOVINOS EN CORRAL pp. 14

David Gilberto López Cantú, Cesar Arturo Hernández Barraza, Jorge Loredo Osti, Jorge Alejandro Adame Garza and Samuel Guerrero Gómez

Volume 33, issue July-December 2013, 2013

DIAGNÓSTICO DEL CULTIVO DEL MEMBRILLO EN EL MUNICIPIO DE ALLENDE, CHIHUAHUA pp. 8

Ofelia Adriana Hernández Rodríguez, Ana Ma. Arras Vota, Julio César López Díaz, César Navarro Trejo and Ma. Cecilia Calderón Puente

LA ZARZAMORA (RUBUS SP.), CULTIVO ALTERNATIVO PARA EL ESTADO DE SONORA pp. 8

Amparo del Carmen Meza Moller, María Gabriela Romo Figueroa, Víctor René Duarte Ochoa and Ramón Navarro Aguilar

SITUACIÓN ECONÓMICA DE LA PRODUCCIÓN DE MAÍZ EN CONDICIONES DE RIEGO EN EL ESTADO DE CHIHUAHUA pp. 9

Jaime Jurado Arredondo, Heriberto Aranda Gutiérrez, Nicolás Callejas Juárez and Fabiola Iveth Ortega Montes

EFECTO DE UNA POLÍTICA GUBERNAMENTAL DE INVERSIÓN EN INFRAESTRUCTURA PÚBLICA DE RIEGO SOBRE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA EN CHILE pp. 10

José Luis Llanos Ascencio, Roberto Jara Rojas, José Díaz Osorio and Ricardo Muñoz Cisternas

EVALUACIÓN DE BAGAZO DE CAFÉ (Coffeaarabica) COMO SUSTRATO EN LA PRODUCCIÓN DE Pleurotusostreatus pp. 10

Omar Romero-Arenas, Israel Hernández Treviño, J. F. Conrado Parraguirre Lezama, Mayra Nayeli Marquez Specia, José Luis Amaro Leal and Eficiencia Biológica

EL CONTROL INTERNO DE UNA ORGANIZACIÓN PRODUCTORA DE CAFÉ CERTIFICADO, EN CHIAPAS, MÈXICO pp. 11

Adriana Mazariegos Sánchez, José Manuel Águila González, Magda Leticia Pérez Poumián and Roberto de Jesús Cruz Castillo

RELACIÓN ENTRE LA PRODUCCIÓN AGRÍCOLA Y MARGINACIÓN A NIVEL MUNICIPAL PARA EL ESTADO DE VERACRUZ, MEXICO pp. 11

Sorelly Ramírez Romero, Angélica Figueroa Rodríguez and Francisco Hernández Rosas

RENTABILIDAD DE JATROPHA CURCAS EN ASOCIACIÓN CON CULTIVOS Y MONOCULTIVO EN TIERRAS DE TEMPORAL EN YUCATÁN pp. 11

Armando Rucoba García and Alfonso Munguía Gil

PRODUCTOS CON ALTO CONTENIDO DE MIEL, COMO OPCION PARA INCREMENTAR SU USO EN YUCATÁN pp. 11

Sara A. González Novelo, Jorge A. Tamayo Cortez, Víctor M. Toledo López, Elsy N. Tamayo Canul and María de L. Vargas

ANÁLISIS DE RENTABILIDAD DE REPASTO DE BECERROS EN SONORA pp. 11

Rafael Retes López, Martha Martín Rivera, Fernando Ibarra Flores, Salomón Moreno Medina and Francisco G. Denogean Ballesteros

PAQUETE BIOTECNOLÓGICO SUSTENTABLE PARA CONTROL DE PLAGAS EN LA INDUSTRIA LECHERA pp. 12

Juan Manuel Peña Aguilar, Hiliana C. Torres, Rodrigo Valencia Pérez, Alberto Pastrana Palma and Arturo Castañeda Olalde

UNIDADES REPRESENTATIVAS DE PRODUCCIÓN DE CEREALES. PANORAMA ECONÓMICO 2009-2014. ESTADO DE GUANAJUATO pp. 12

Salas González José María, Sagarnaga Villegas Leticia Myriam, Gómez González Gerardo, Leos Rodríguez Juan Antonio and Peña Sosa Omar

PLANTACIONES FORESTALES EN EL TRÓPICO HÚMEDO: SU CAPTACIÓN DE DEMANDAS DE INVESTIGACIÓN Y DE TRANSFERENCIA DE TECNOLOGÍA pp. 12

Georgel Moctezuma López, Vicente Sánchez Monsalvo, José Luis López Ayala, Edgar Couttolenc Brenis and Edgar Hernández Máximo

ESTRUCTURA ECONÓMICA COMPETITIVA DEL SECTOR AGROPECUARIO DE ZACATECAS: UN ANÁLISIS POR AGROCADENAS pp. 12

Blanca I. Sánchez Toledano, Jorge A. Zegbe Domínguez, Agustín F. Rumayor Rodríguez and Georgel Moctezuma López

¿SON LOS BIOCOMBUSTIBLES SOCIALMENTE ACEPTADOS EN GUAYAQUIL, ECUADOR? pp. 13

Juan M. Domínguez and María Olivares

PRODUCCIÓN Y COMERCIALIZACIÓN DE Psidium sartorianum O. Berg Nied EN EL SUR DEL ESTADO DE MÉXICO pp. 13

Samuel Rebollar Rebollar, Samuel Rebollar, Martín Rubí Arriaga and Felipe de Jesús González Razo

AGRONEGOCIOS CON MAÍZ AZUL FRENTE A EMIGRACIÓN Y DESARROLLO LOCAL pp. 13

José Sergio Escobedo Garrido

TLCAN: UN CAMINO HACIA ADELANTE pp. 16

Terry L. Crawford

ALIANZAS ESTRATÉGICAS Y SU APLICACIÓN A LOS AGRONEGOCIOS pp. 16

Alfredo Aguilar Valdés, Agustín Cabral Martell, Felipe Alvarado Martínez, Tomás E. Alvarado Martínez and Gerardo De León Contreras

SISTEMA DE INFORMACIÓN DE COSTOS EFICIENCIA Y COMPETITIVIDAD (SICEC), DE LAS ACTIVIDADES GANADERAS DEL PAIS (MÉXICO)

S. R. Trueta