Proceedings “Schriften der Gesellschaft für Wirtschafts- und Sozialwissenschaften des Landbaues e.V.”

1964 - 2005

From German Association of Agricultural Economists (GEWISOLA)
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volume 40

Qualitätssicherung im Ökolandbau – eine branchenübergreifende Aufgabe

Felix Prinz zu Löwenstein

Umweltrelevante Produkteigenschaften aus Sicht des Konsumenten – Eine Präferenzanalyse

Silvia Zenner, Bernd Wirthgen and Marianne Altmann

Messung von Präferenzen im Naturschutz und Konsequenzen für die Vermarktung von Lebensmitteln

Ulrich Enneking and Silke Gronemann

Experimentelles Kochen und genussvolles Essen – oder was der Einkauf im Bioladen mit den Kategorien Identitätsfindung und Wohlbefinden zu tun hat!

Simone Helmle

Die Bedeutung kognitiver Strukturen im Rahmen des Qualitätsurteils der Verbraucher – am Beispiel von Schweinefleisch

Maike Bruhn, Carola Grebitus and Antje Hümmelink

Analyse des Konsumenten- und Anbieterverhaltens im Hinblick auf eine verbesserte Kommunikation zwischen Konsumenten und Anbietern am Beispiel von regionalen Lebensmitteln

Stephanie Dorandt

Die Conjoint-Analyse als Beitrag zur Entscheidungsfindung in der Landnutzungsplanung – dargestellt am Beispiel des Biosphärenreservates Flusslandschaft Mittlere Elbe

Michael Harth

CHOICE – ein integriert ökonomisch-ökologisches Konzept zur Bewertung der Multifunktionalität

René Borresch, Kim Schmitz, P.Michael Schmitz and Tobias C. Wronka

Oversegmentation bei Bio-Produkten? Eine Positionierungsanalyse für die Gemeinschaftsverpflegung

Maren Lüth, Ulrich Enneking and Achim Spiller

German Wine: Measurement and Evaluation of Product Quality

Günter Schamel

Fresh Fruit Producers Organizations in France: The Impact of HACCP and ISO 9000 Standards Adoption

Alberto Hernandez-Sanchez

Qualitätssicherung in Netzwerken: Qualitätsrelevante Schwachstellen in Lieferketten von Ökoobst und –gemüse sowie Möglichkeiten ihrer Minderung

Kathrin Müller, Martin Geyer and Wolfgang Bokelmann

Quality Assurance in the Agrofood Sector: An Organizational-Sociological Perspective

Ludwig Theuvsen

Institutioneller Wandel der Qualitätssicherung im ökologischen Landbau: Zur Selbstauflösung der Verbandskontrolle

Gabriele Jahn, Matthias Schramm and Achim Spiller

Die Bedeutung von geschützten geographischen Angaben in der Produktmarkierung

Adriano Profeta, Ulrich Enneking and Richard Balling

Einstellungen und Kaufverhalten bei regionalen Lebensmitteln – Ergebnisse empirischer Untersuchungen in Deutschland und Polen

Detmar Leitow and Karolina Jader

Ausschreibung von Agarumweltprogrammen am Beispiel der Grünlandextensivierung

Karin Holm-Müller and Robert Hilden

Interaktive computergestützte Modellierung für die Gestaltung von Agrarumweltprogrammen – Ein Programmierungsansatz zur Entscheidungsunterstützung in Sachsen-Anhalt

Stefan Wegener

Grenzen einer umwelt- und qualitätsorientierten Gestaltung der Gemeinsamen Agrarpolitik

Eckhard Benner

Interregionale Einkommenstransfers in der Gemeinsamen Agrarpolitik

Sven Anders, Johannes Harsche, Roland Herrmann and Klaus Salhofer

WTO-Agrarverhandlungen in der Doha-Runde: Eine Dekomposition der Auswirkungen auf den EU-Agrar- und Ernährungssektor

Martina Brockmeier and Petra Salamon

Decoupling Is not Equal to Decoupling: Structural, Income and Efficiency Effects of Different Ways to Decouple Direct Payments

Kathrin Happe, Konrad Kellermann, Alfons Balmann and Christoph Sahrbacher

Labor Migration and Agricultural Trade Liberalization

Marianne Kurzweil

Analyse des Einflusses von Preisentscheidungsebene und Standort auf die Preissetzung im Lebensmitteleinzelhandel

Eike Christian Schmedes

Preisrigiditäten und Marktmacht im Lebensmitteleinzelhandel

Sven Anders and Sascha Weber

Determinants of Food Risk Perceptions – A Multinominal Logit Model

Jutta Roosen, Silke Thiele and Kristin Hansen

Bestimmungsgründe der Verbraucherverunsicherung im Bereich der Lebensmittelsicherheit

Reiner Franz and U. Enneking

Nutzungspotenziale von Low-Input Pflanzenschutzverfahren und deren Auswirkung auf die Landnutzung

Bernd Weinmann, Thomas J. Heier, F. Kuhlmann, Karl-H. Kogel and Jörn Pons-Kühnemann

Nachhaltige energetische Nutzung von Biomasse – Dynamische Ermittlung von Biomassepotenzialen in der Landwirtschaft zur Generierung von Szenarien

Sonja Simon, Kirsten Wiegmann and Alois Heißenhuber

Ökologisch-ökonomische Wirkungsanalyse landwirtschaftlicher Anbauverfahren auf regionaler Ebene und unter Verarbeitung unsicheren Wissens

Claudia Sattler, Johannes Schuler and Peter Zander

Rahmenbedingungen und Entscheidungsalternativen für die Umsetzung eines stufenübergreifenden Qualitätsmanagement-Systems – Eine Fallstudie in der Getreidekette

Oliver Poignée, Thomas Hannus, Volker Jahn and Gerhard Schiefer

Möglichkeiten der elektronischen Unterstützung bei der Direktvermarktung ökologischer Produkte unter Berücksichtigung der Distributionslogistik

Simone Brand and Gerhard Schiefer

Agro-Environmental Governance and the State: Lessons from Central and Eastern Europe

Thomas Sikor

Measuring the Quality of Agricultural Credit Contracts – A Hedonic Regression Analysis of Effective Interest Rates on Polish Credit Markets

Martin Petrick and Laure Latruffe

Russlands regionale Dimension: Entwicklungspfade und reformpolitischer Handlungsbedarf

Peter Voigt

Eine normative Analyse des Wechselverhaltens zwischen konventioneller und ökologischer Wirtschaftsweise

Oliver Musshoff and Norbert Hirschauer

Möglichkeiten experimenteller Methoden in der Agrarökonomie

Hermann E. Trenkel

Interregionale Disparitäten und Entwicklung ländlicher Räume als regionalpolitische Herausforderung für die neuen EU-Mitgliedsstaaten

Sabine Baum and Peter Weingarten

Auswirkungen einer Integration der Agrarmärkte der Türkei und der EU – Eine partielle Gleichgewichtsanalyse

Harald Grethe

Förderung des Biodiversitätsschutzes durch Landwirte – eine Analyse des aktuellen Wissensstands

Andrea Knierim and Rosemarie Siebert

Qualitätssicherung im Ökolandbau – eine branchenübergreifende Aufgabe

F. Prinz zu Löwenstein

As a Consequence of Change – Supply Chain Networks in the Agri- Food Business

J. Hanf and K. Andreä

Wetterderivate zur Absicherung des Energiekostenrisikos im Unterglasanbau

B. Schmitz and M. Starp