German Journal of Agricultural Economics

1952 - 2025

From Humboldt-Universitaet zu Berlin, Department for Agricultural Economics
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2020, volume 69, articles Supplement

Aspekte der Agrarpolitik 2019

Jana Demoustier and Thomas Herzfeld

Der Weltmarkt für Agrarrohstoffe im Wirtschaftsjahr 2019/20

Jakob Dehoust, Ernst Albrecht, Jobst Frank, Annabelle Elvers and Oliver Balkhausen

Der Markt für Zucker

Marlen Haß

Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2019

Claudia Hunecke, Clara Mehlhose, Gesa Busch, Achim Spiller and Bernhard Brümmer

Der Markt für Fleisch und Fleischprodukte

Josef Efken and Jakob Meemken

Der Markt für Obst und Gemüse im Jahr 2019

Christoph Wiedenroth, Mira Knoop, Louisa Rohmeyer and Verena Otter

State of the German and International Wine Markets

Simone Loose and Evelyn Pabst

Der Markt für Bioenergie

Maximilian Deutsch, Sören Mohrmann, Friedrich Rübcke von Veltheim, Christian Schaper and Verena Otter

2020, volume 69, articles 4

Implications of Initial Assumptions in Agri-Environmental Nitrogen Pollution Reduction Policy Design: Quasi-Empirical Evidence from Croatia

Ozana Nadoveza Jelić

Die Schweinehaltung aus Sicht deutscher Bürger – freie Äußerungen zu Videos aus einer Mastschweinebucht

Anna Schulze Walgern and Marcus Mergenthaler

How do People look at Pictures of Pigs? Analyzing Fixation Duration Depending on Pig Expression and Barn Type using Eye-Tracking

Sarah Gauly, Gesa Busch, Achim Spiller, Ulrich Enneking, Susanne Kunde and Marie von Meyer-Höfer

Wahrnehmung und Einordnung von Belastungsfaktoren junger Landwirte

Mira Knoop and Ludwig Theuvsen

2020, volume 69, articles 3

Einstellungen der Bevölkerung zum Greening der Gemeinsamen Agrarpolitik: Ergebnisse einer Panel-Befragung

Lara Beer and Heinke Heise

Randomised Controlled Trials for the Evaluation of the CAP: Empirical Evidence about Acceptance by Farmers

Ulrich B. Morawetz and Christoph Tribl

Identifizierung von Verkäufertypen in der landwirtschaftlichen Vorleistungsindustrie aus Sicht der landwirtschaftlichen Kunden

Dorothee Schulze Schwering, Jan-Philipp Huchtemann, Philipp Welter, Eike Nordmeyer, Achim Spiller and Dominic Lemken

Business Cycle in Agriculture in Poland

Andrzej Jędruchniewicz

2020, volume 69, articles 2

Income Risk of German Farms and its Drivers

Christoph Duden and Frank Offermann

Farm Level Impacts of Trade Liberalisation and CAP Removal Across EU: An Assessment using the IFM-CAP Model

Pavel Ciaian, Maria Espinosa, Kamel Louhichi and Angel Perni

Eine empirische Analyse der Nutzungsintensität von Smartphones in der deutschen Landwirtschaft

Marius Michels and Oliver Musshoff

Can Food Waste Reduction in Europe Help to Increase Food Availability and Reduce Pressure on Natural Resources Globally?

Yaghoob Jafari, Wolfgang Britz, Hasan Dudu, Roberto Roson and Martina Sartori

2020, volume 69, articles 01

What Moves the German Land Market? A Decomposition of the Land Rent-Price Ratio

Jana Plogmann, Oliver Musshoff, Martin Odening and Matthias Ritter

Determinanten der Standortattraktivität Deutschlands für die Ernährungswirtschaft Ergebnisse einer Expertenbefragung

Julia Höhler, Svenja Mohr and Anne Piper

Attribute Non Attendance and Consumer Preferences for Online Food Products in Germany

P. Christoph Richartz, Awudu Abdulai and Lukas Kornher

The Optimal Wheat Futures Hedge at the Euronext Paris from a Farmer’s Perspective

Teresa Vollmer and Stephan von Cramon-Taubadel

Verzerrte Studienergebnisse als Grundlage für politische Entscheidungen? Eine Analyse am Beispiel des Nutztierwohls

Anne Piper and Rainer Kühl

2019, volume 68, articles Supplement „Zur Zukunft von Forschung und Lehre in der Agrar- und Ernährungsökonomie“

Vorwort

Jens-Peter Loy

Einleitung

Ulrich Koester and Jens-Peter Loy

Herausforderungen für das deutsche Wissenschaftssystem: eine Vision für das Wissenschaftssystem

Martina Brockmeier and Rainer Lange

Agrarökonomische Forschung im Kontext der globalen Nachhaltigkeitsziele

Matin Qaim

Raising the Contribution of Research to Evidence B ased Policy Making in Africa

Ousmane Badiane

Die Zukunft der agrarökonomischen Lehre - Inhalte und Strukturen

Stephan von Cramon-Taubadel

Agrarökonomische Lehre zwischen wissenschaftlichem Anspruch und gesellschaftlicher Relevanz

Dieter Kirschke

Die Zukunft der agrarökonomischen Lehre - Diskussionseröffnung

Ernst Berg

Laudatio: Ulrich Koester zum 80. Geburtstag

Jens-Peter Loy and Peter Michael Schmitz

2019, volume 68, articles Supplement

Aspekte der Agrarpolitik 2018

Jana Demoustier and Thomas Herzfeld

Der Weltmarkt für Agrarrohstoffe im Wirtschaftsjahr 2018/19

Annabelle Elvers, Niklas Just, Jakob Dehoust, Ernst Albrecht and Oliver Balkhausen

Der Markt für Zucker

Marlen Haß

Der Markt für Milch und Milcherzeugnisse im Jahr 2018

Clara Mehlhose, Claudia Hunecke, Achim Spiller and Bernhard Brümmer

Der Markt für Fleisch und Fleischprodukte

Josef Efken, Annika Thies and Jakob Meemken

Der Markt für Obst und Gemüse

Mira Knoop and Verena Otter

State of the German and International Wine Markets

Simone Loose and Evelyn Pabst

Der Markt für Bioenergie

Friedrich Rübcke von Veltheim, Maximilian Deutsch, Lara Beer, Christian Schaper and Verena Otter

2019, volume 68, articles 4

Was denkt die Agrarbranche über Pflanzenschutz wirklich? Ergebnisse eines impliziten Assoziationstests

Ulf Römer, Henning Schaak, Oliver Musshoff and Heinrich S. Goudschaal

(Un-)Zufriedenheit in der Landwirtschaft? Eine explorative Analyse der Arbeits- und Lebenszufriedenheit in Ostdeutschland

Antje Jantsch, Tobias Weirowski and Norbert Hirschauer

German Bioeconomy: Economic Im portance and Concept of Measurement

Susanne Iost, Naemi Labonte, Martin Banse, Natalia Geng, Dominik Jochem, Jörg Schweinle, Sascha Weber and Holger Weimar

Marketing Potential for Biocyclic-Vegan-Products? A Qualitative, Explorative Study with Experts and Consumers

Kristin Jürkenbeck, Lara Schleicher and Stephan G.H. Meyerding

Tierethische Intuitionen in Deutschland: Entwicklung eines Messinstrumentes zur Erfassung bereichsspezifischer Werte im Kontext der Mensch-Tier-Beziehung

Sarah Hölker, Holmer Steinfath, Marie von Meyer-Höfer and Achim Spiller

2019, volume 68, articles 3

Einfluss der Größe auf die Aufgabe der Tierproduktion – empirische Analyse Milchvieh und Sauen haltender Betriebe in Deutschland

Insa Thiermann, Gunnar Breustedt and Carolin Rosenau

Typologie zukunftsorientierter landwirtschaftlicher Direktvermarktungsbetriebe: Eine empirische Analyse in Deutschland

Stefan-Clemens Wille, Marie von Meyer-Höfer and Achim Spiller

Die Rolle von Kooperationen im Gewässerschutz aus Sicht der Wasserversorgungsunternehmen

Katja Beck and Andrea Knierim

Implicit Prices of Sustainability on the German Online Market for Honey

Katharina Bissinger, Roland Herrmann and Lisa Krandick

Intra Industry Trade in Agricultural and Food Products: The Case of Greece prior and during the Debt Crisis

Dimitrios Dadakas

2019, volume 68, articles 2

Price and Volatility Spillovers of the Producer Price of Milk between some EU Member States

János Szenderák, József Popp and Mónika Harangi-Rákos

A Meta-Analysis of the Price and Income Elasticities of Food Demand

Fabienne Femenia

Quantifying the Trade and Welfare Effects of EU Aflatoxin Regulations on the Dried Fruit Industry

Burçak Müge Vural and E. Sedef Akgüngör

Integration and Hierarchy of Pork Markets in the EU: An Analysis from the Vantage of Graph Theory

Panos Fousekis and Vasilis Grigoriadis

2019, volume 68, articles 01

Eine empirische Analyse der Internetnutzungsintensität in der deutschen Landwirtschaft

Marius Michels, Wilm Fecke, Jan-Henning Feil, Oliver Musshoff, Johanna Pigisch and Saskia Krone

The Measurement of Time Varying Technical Efficiency and Productivity Change in Polish Crop Farms

Jerzy Marzec and Andrzej Pisulewski

Agricultural Professionalization of Austrian Family Farm Households the Effects of Vocational Attitude, Social Capital and Perception of Farm Situation

Manuela Larcher, Reinhard Engelhart and Stefan Vogel

Determinants of Capital Structure: Evidence from Polish Food Manufacturing Industry

Jacek Jaworski, Leszek Czerwonka and Magdalena Mądra-Sawicka