Économie rurale

1949 - 2004

Current editor(s): Société française d'économie rurale

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Volume 270, issue 1, 2002

Conséquences possibles de la libéralisation des échanges de sucre: deux modèles et leurs réponses pp. 3-18

Marie-Gabrielle Piketty and Jean-Marc Boussard

Discussion pratique et discussion stratégique au nom de l'environnement. Différents modes de concertation pour définir des règles de gestion des marais pp. 19-35

Jacqueline Candau and Claire Ruault

Trajectoire de contestabilité sociale et production d'OGM à usage agricole pp. 36-49

Thierry Hommel and Olivier Godard

Renforcement des conditions de production laitière dans les aoc fromagères dites « de plaine »: le cas de l'Époisses pp. 50-64

Georges Risoud and Pierre Parguel

La nouvelle loi agricole américaine. Quelles leçons tirer du revirement idéologique qu'elle illustre? pp. 65-72

Michel Petit

Premières réflexions sur la mise en place des contrats territoriaux d'exploitation dans le département de la Meuse pp. 73-83

Hubert Cochet and Sophie Devienne

Quotas et marchés à terme: similitudes et différences pp. 84-93

Jean-Marc Boussard

Quotas et marchés dérivés: des différences radicales pp. 94-97

Joël Priolon

André Pochon, Les sillons de la colère: la malbouffe n'est pas une fatalité pp. 98-98

Anonymous or Collective

Rémi Mer, Le paradoxe paysan. Essai sur la communication entre l'agriculture et la société pp. 98-100

Anonymous or Collective

Jean-Philippe Colin, Eric W. Crawford, Research on Agricultural Systems: Accomplishments, Perspectives and Issues pp. 101-102

Anonymous or Collective

Volume 268, issue 1, 2002

Introduction pp. 5-7

Hélène Delorme, Jacques Loyat, Daniel Perraud and Hélène Wehrun-Crozet

Politiques agricoles comparées de l'Allemagne et de la France pp. 8-19

Heinz Ahrens and Christian Lippert

Agriculture et industrie agro-alimentaire françaises pp. 20-29

Michel Petit

Nouvelles orientations de la politique agricole française: quelques questions à propos du contrat territorial d'exploitation pp. 30-44

Jean-Christophe Kroll

Le cycle du millénaire de I'omc et l'avenir de la politique agricole commune pp. 45-53

Stefan Tangermann

Décentralisation et politique agricole en France pp. 54-67

Marielle Berriet-Solliec

Répartition des compétences de politique agricole entre Lander, État fédéral et Union européenne pp. 68-77

Carsten Thoroe

Politique des structures agricoles et programmes agri-environnementaux en RFA pp. 78-88

Peter Mehl and Reiner Plankl

Économie patrimoniale et répartition des moyens de production dans l'agriculture française pp. 89-102

Denis Barthélémy

Droit d'héritage, droit du fermage et contrôle des structures agricoles en Allemagne pp. 103-118

Helmut Doll, Ferdinand Fasterding and Klaus Klare

Régulation environnementale et efficacité des exploitations en Allemagne et en France pp. 119-129

Isabelle Piot-Lepetit, Bernhard Brümmer and Werner Kleinhanss

Le cycle des profits en économie agro-alimentaire: comparaison internationale pp. 130-143

Julia Körner and Christoph Weiss

Multifonctionnalité et égibilité aux aides pac dans I'ue pp. 144-158

Catherine Laurent, Cristina Rueda and Eleftheria Vounouki

Agenda 2000 et modulation des aides directes de la pac en Allemagne et en France pp. 159-173

Vincent Chateluer and Werner Kleinhanss

Volume 267, issue 1, 2002

Editorial pp. 4-4

Egizio Valceschini and Jean-Christophe Bureau

Les pays en développement et les négociations de l'OMC sur la libéralisation des échanges agricoles pp. 5-18

Alan Matthews

Les effets indirects des monopoles en matière de protection et de subvention pp. 19-28

Véronique Borzeix and Stéphan Marette

Réforme de la politique laitière européenne et nouvelles négociations de I'omc pp. 29-41

Zohra Mechemache, Karen Dartigues and Vincent Réquillart

L'élargissement de l'union douanière européenne aux pays d'Europe centrale et orientale Les enjeux pour les échanges agricoles et alimentaires des pays-tiers pp. 42-55

Emmanuelle Chevassus-Lozza and Manuela Unguru

Accès au marché agricole et agro-alimentaire de Tue Le point de vue du négociateur à I'omc et celui du douanier pp. 56-66

Jacques Gallezot

Le système américain de sécurité des aliments: science, précaution et réponse aux demandes sociales pp. 67-78

Anne-Gaëlle Macé

Barrières fiscales et commerce international: l'exemple des vins et spiritueux pp. 79-90

Charles Arnaud, Éric Giraud-Heraud and Abdelhakim Hammoudi

Le succès des cultures transgéniques aux États-Unis: facteurs agro-économiques et perspectives pp. 91-105

Sylvie Bonny

La viande bovine en France Modélisation micro-économique et dynamique de l'offre pp. 106-116

Catherine Benjamin and Isabelle Piot-Lepetit

Du bon usage des négociations internationales concernant les réglementations sanitaires et techniques des aliments pp. 117-124

Jean-Pierre Doussin

Le modèle agricole européen est-il acceptable par les pays-tiers? pp. 125-132

Michel Petit

Volume 266, issue 1, 2001

Editorial pp. 6-6

Egizio Valceschini

Introduction. Les citoyens et les OGM ou les OGM et la démocratie pp. 7-10

Raphaël Larrère

Les OGM entre la science et le public? Quatre modèles pour la gouvernance de l'innovation et des risques pp. 11-29

Pierre-Benoît Joly

Comportement des consommateurs face aux aliments «avec OGM» et «sans OGM»: une étude expérimentale pp. 30-44

Charles Noussair, Stéphane Robin and Bernard Ruffieux

La déqualification des OGM aux yeux des consommateurs: des attitudes aux conceptions pp. 45-57

Bertil Sylvander and Marc Leusie

La perception des OGM par le public: remise en cause de quelques idées reçues pp. 58-79

Claire Marris

Les politiques de stabilisation des prix du coton en Afrique de la zone franc sont-elles condamnées? pp. 80-90

Catherine Araujo-Bonjean and Jean Brun

Aversion au risque et décisions de production: l'agriculture irriguée en Tunisie pp. 91-108

Nadia Belhaj Hassine and Alban Thomas

Assurance, marchés financiers et politique publique pp. 109-118

Jean Cordier

Assurances et marchés à terme: similitudes et différences pp. 119-129

Jean-Marc Boussard

OMC: le diable est dans la boîte orange pp. 130-134

Isabelle Albouy and Jean-Christophe Debar

Volume 264, issue 1, 2001

Editorial pp. 4-4

Egizio Valceschini

Introduction pp. 5-6

Jean-Louis Rastoin

Vers de nouvelles configurations productives: les entreprises globales pp. 7-15

Bernard Guilhon

Globalisation du marché du vin et stratégies d'entreprise pp. 16-34

Alfredo Manuel Jésus Oliveira Coelho and Jean-Louis Rastoin

Nationalité et préférence gustative du lait. Une expérience auprès de consommateurs allemands et français pp. 35-45

François d'Hauteville, Jean-Philippe Perrouty and Burkhard Schaer

Le terroir: un avantage concurrentiel à l'exportation? Le cas des entreprises agro-alimentaires du Languedoc-Roussillon pp. 46-59

Fatiha Fort and Jean-Pierre Couderc

Transformation des formes organisationnelles des firmes. Une application à l'industrie des vins et spiritueux pp. 60-75

Pierre Albert and Michel Martin

Stratégies d'alliances et nouvelles frontières de la coopérative agro-alimentaire pp. 76-88

Philippe Ruffio, Raymond Guillouzo and Pascal Perrot

L'ancrage territorial d'une filière fromagère d'AOC. L'exemple du système Roquefort pp. 89-103

Julien Frayssignes

Territorialisation et organisation des IAA: l'exemple du processus d'approvisionnement pp. 104-109

Anne-Laure Saives and Annie Lambert

Dynamiques organisationnelles de la filière laitière d'Aguascalientes, Mexique pp. 110-121

Adolfo Alvarez MacIas

Le paradoxe global/local au gré des capitalismes pp. 122-131

Michel Marchesnay

Vers une «globalisation» limitée des filières? pp. 132-136

Yves Rio

Anne-Lucie Raoult-Wack, en collaboration avec Guy Paillotin, Dis-moi ce que tu manges pp. 137-138

Jean-Louis Rastoin

Pierre Veltz, Le nouveau monde industriel pp. 139-141

Fourcade Colette