Économie rurale

1949 - 2004

Current editor(s): Société française d'économie rurale

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Volume 121, issue 1, 1977

L'aliment naturel, un mythe ? pp. 3-9

M. Sainclivier

Caractéristiques et tendances de l'industrie agroalimentaire française pp. 10-16

J.-L. Coujard

Les aides de l'Etat aux industries alimentaires pp. 17-20

Sylvie Serra

Les marques françaises à l'étranger: la fin du voyage sans bagages pp. 21-29

Ph. Lescanne

Les besoins financiers des entreprises à l'horizon 1980 pp. 30-32

Ph. Lescanne

La distribution dans le système alimentaire français pp. 33-38

Jean-Louis Rastoin

Les formes modernes de distribution: leur rôle dans l'évolution du système agro-alimentaire pp. 39-43

P. Persuy

Différenciation et expansion de la coopération agricole dans l'économie agro-alimentaire pp. 44-55

Ph. Nicolas

L'innovation, facteur de développement de l'industrie alimentaire pp. 56-59

G. Bragadir

Innovation et industrie agro-alimentaire pp. 60-66

G. Sene

L'évolution des associations de consommateurs et leur impact sur les industriels pp. 67-72

P. Combris, J. Hossenlopp and Elise Zitt

Volume 120, issue 1, 1977

Organisation et niveaux d'équipement d'espace multinational animé par une forte armature urbaine; le cas des pays du Rhin supérieur pp. 3-10

G. Wackermann

Indicateurs sociaux, indicateurs d'environnement pp. 11-17

G. Miclet

Indicateurs liés à la qualité de l'eau et comportements; application aux lacs d'Annecy et du Bourget pp. 18-25

F. Bonnieux, G. Miclet and P. Rainelli

Les coupures vertes de la métropole-jardin en val de Loire: rêve et réalité ? pp. 26-33

Ph. Le Grontec

Les structures spatiales de la collecte céréalière dans la région Centre pp. 34-48

J.-C. Belliard and J.-P. Charvet

Les groupements agricoles d'exploitation en commun 10 ans après pp. 49-61

C. Reboul

Bibliographie pp. 63-71

Anonymous or Collective

Volume 119, issue 1, 1977

Secteur agro-alimentaire, système: Les mutations du système agro-alimentaire pp. 1-1

L. Arnoux and C. Sches

Economie des entreprises: Application des techniques de simulation à la gestion de l'entreprise pp. 2-2

J.M. Attonaty, P. Gaillon and R. Rayon

Démographie, structures: La population biprofessionnelle en agriculture pp. 3-3

Konrad Bajan

Planification, politique agricole, histoire économique: Les décisions d'orientation et la réorganisation du système de vie des agriculteurs mutant, rapportées au contexte communal d'origine pp. 4-4

G. Barrichon and G. Delbos

Préparation au VIIe Plan: Lutte des classes, propriété et rente foncière pp. 5-5

D. Barthelemy and J.P. Boinon

Marchés, organisation commerciale: La politique céréalière de l'URSS en 1976-1980 pp. 6-6

Beaucourt Ch.

Préparation au VIIe Plan: L'option productiviste du VIIe Plan pp. 7-7

P. Béchet

Tiers-monde: Effets socio-économiques du progrès technique sur des exploitations agricoles au Sénégal pp. 8-8

M. Benoît-Cattin

Préparation au VIIe Plan: Le problème foncier dans le VIIe Plan pp. 9-9

Anonymous or Collective

Tiers-monde: La promotion des couches rurales pauvres en Inde pp. 10-10

Th. Bergmann

Secteur agro-alimentaire, système: Système et filière de l'oeuf de consommation pp. 11-11

M.P. Bertheas and C. Brette

Développement agricole: Méthode et développement local pp. 12-12

P. Boisseau

Secteur agro-alimentaire, système: L'économie des boissons en France pp. 13-13

D. Laporte and J.-P. Boulet

Préparation au VIIe Plan: Financement des industries agro-alimantaires (IAA) et VIIe Plan, les agriculteurs ont-ils interêt à investir dans l'aval ? pp. 14-14

L. Bourgeois

Tiers-monde: Les conditions du changement en milieu paysannal traditionnel afrucain: une étude économétrique en moyenne casamance pp. 15-15

Jean-Marc Boussard, J. Bourliaud and J. Leblanc

Planification, politique agricole, histoire économique: Un modèle historico-statistique de la production agricole française pp. 16-16

Jean-Marc Boussard, I. Foulhouze and A. Over

Démographie, structures: La pauvreté paysanne pp. 17-17

J.L. Brangeon and G. Jegouzo

Tiers-monde: Santé et forces productives en milieu rural pp. 18-18

P. Campagne

Planification, politique agricole, histoire économique: Analyse des résultats du réseau d'information comptable agricole pp. 19-19

R. Carles

Marchés, organisation commerciale: Les points de contrôle de l'économie sucrière mondiale pp. 20-20

Ph. Chalmin

Economie des entreprises: Panel porcin, élevages naisseurs pp. 21-21

Charon and Lambert

Economie des entreprises: Jours disponibles pour les travaux agricoles en Gascogne pp. 22-22

Charon and Lambert

Aménagement et espace: Espace vécu et société: recherche dans le bocage normand pp. 23-23

J. Chevalier

Economie des entreprises: Combinaison optimale ente la terre et l'eau pour le développement de la production laitière en zone méditérranéenne pp. 24-24

F. Colson, B. Gaillard and J.C. Ruffin

Planification, politique agricole, histoire économique: Le modèle SIMAGRI pp. 25-25

Cornut-Winter

Economie des entreprises: La méthode budgétaire appliquée à la gestion des exploitations pp. 26-26

C. Couffin, B. Belloc and G. Castagnet

Démographie, structures: Fiscalité et évolution des structures agricoles pp. 27-27

J.M. Coutel

Aménagement et espace: Evolution des exploitations agricoles et transformation de l'espace pp. 28-28

J.P. Deffontaines

Marchés, organisation commerciale: Avenir des mesures protectionnistes sur les échanges de conserves agro-alimentaires: les champignons de Paris pp. 29-29

J.R. Delcaire

Marchés, organisation commerciale: Interaction entre les marchés de production et de consommation du porc pp. 30-30

J. Deniel

Démographie, structures: Les enseignements de l'étude démographique à Hunawihr, village bi-confessionnel d'Alsace pp. 31-31

M.N. Denis

Analyses de zones déprimées: Les zones déprimées en Bourgogne pp. 32-32

A. Dore

Planification, politique agricole, histoire économique: Plan de reconversion lait-viande et équilibre du marché de la viande bovine pp. 33-33

M. Drouet

Aménagement et espace: Atlas de Picardie pp. 34-34

A. Fiette and Moreau

Environnement, écologie: Nouvelle source d'information, la télédétection pour l'occupation de l'espace, l'eau et l'environnement pp. 35-35

Ph. Fournier, J.p. Gilg and M. Lenco

Développement agricole: Comportement d'adaptation et d'innovation pp. 36-36

J.P. Fremeaux

Démographie, structures: Restructuration foncière par échanges aimables multilatéraux pp. 37-37

Gignoux, Domont and R. Lambert

Aménagement et espace: Espace rural et cadre départemental: l'exemple des Côtes-du-Nord pp. 38-38

A. Guellec

Aménagement et espace: Formes de l'espace économique et de l'espace social pp. 39-39

J.-L. Guigou

Formation: L'évaluation des formations continues au secteur agricole. Le cas du brevet professionnel «promotion sociale» (BPA) pp. 40-40

D. Jacobi and F. Orivel

Environnement, écologie: L'usage des forêts péri-urbaines et leur perception: objet d'appropriation sociale (exemple de Fontainebleau) pp. 41-41

B. Kalaora

Aménagement et espace: Typologie de l'utilisation des sols pp. 42-42

J. Klatzmann

Secteur agro-alimentaire, coopération: Les effets de la coopération agricole sur sa zone d'influence à travers sa politique d'investissement pp. 43-43

S. Koulytchizky and E. Carlier

Tiers-monde: Sécheresse au Sahel, ou la fin et les moyens du développement agricole en Afrique tropicale sèche pp. 44-44

M. Labonne

Aménagement et espace: Types d'organisation de l'espace rural en Russie d'Europe pp. 45-45

C. de la Breteque-Maurel

Formation: Evaluation de télépromotion rurale est et sud-ouest pp. 46-46

J. Laforge

Formation: Méthodologie des sessions « dotation d'installations » pp. 47-47

Anonymous or Collective

Environnement, écologie: Besoins en eau et développement économique. Essai d'approche méthodologique pp. 48-48

E. Lagache

Secteur agro-alimentaire, coopération: Finalité coopérative en 1976 pp. 49-49

M. Lebot

Aménagement et espace: Régime capitaliste et organisation de l'espace rural pp. 50-50

J. Le Coz

Environnement, écologie: Bases écologiques à un plan du paysage du Jura bernois, Suisse pp. 51-51

B. Lieberherr

Analyses de zones déprimées: Analyse typologique de communes montagnardes suisses pp. 52-52

Lieb

Secteur agro-alimentaire, coopération: Aspects économiques de l'organisation des productions animales dans une coopérative pp. 53-53

J. Lossouarn, R. Chauvin and A. Jousse

Planification, politique agricole, histoire économique: Analyse normative des fluctuations cycliques de produits agricoles pp. 54-54

L.P. Mahe

Développement agricole: Méthode d'approche des études et actions de développement agricole pp. 55-55

Ph. Masson

Planification, politique agricole, histoire économique: Les élevages sans sol pp. 56-56

M. J. Megret

Planification, politique agricole, histoire économique: Références fourragères dans les systèmes laitiers pp. 57-57

Cl. Mehier

Planification, politique agricole, histoire économique: Un modèle régionalisé de l'agriculture française pp. 58-58

Cl. Mehier

Economie des entreprises: La gestion des coopératives appréciées par la méthode du surplus pp. 59-59

P. Mevellec

Développement agricole: Réflexions critiques sur: « L'exploitation vue comme un système» pp. 60-60

H. Moisan

Développement agricole: Conditions du choix des systèmes et techniques de production par les agriculteurs: l'exploitation vue comme un système pp. 61-61

P.-L. Osty

Développement agricole: Quelques problèmes d'une agriculture améliorée, le perche pp. 62-62

J. Pelatan

Environnement, écologie: Evolution du paysage rural pp. 63-63

Rémi Perelman

Aménagement et espace: Comment et pourquoi définir un espace rural ? pp. 64-64

A. Platier and J. Madec

Planification, politique agricole, histoire économique: Méthodologie de la programmation comprensoriale en Emilie-Romagne pp. 65-65

A. Picchi, L. Di Bello, G. Vianello and G. Orlandi

Planification, politique agricole, histoire économique: Nouvelles tendances des politiques agricoles des pays de l'OCDE pp. 66-66

H. Raidl

Environnement, écologie: Le corpus de l'architecture rurale de la France pp. 67-67

H. Raulin

Préparation au VIIe Plan: Plan et développement régional pp. 68-68

R. Rémy

Développement agricole: Vitalité sociale et création d'emplois en milieu rural pp. 69-69

S. Saby

Planification, politique agricole, histoire économique: Une méthode de développement intégré en région rurale: application au sud-est de la Belgique pp. 70-70

M. de Schrevel, R. de Borchgrave and J.P. Sottiaux.

Secteur agro-alimentaire, système: Le système de commercialisation de la viande bovine: analyse, évolution pp. 71-71

J.-F. Soufflet

Démographie, structures: Eléments de calcul démographique pp. 72-72

E. Valette

Environnement, écologie: Type et niveaux de dépendance d'un milieu montagnard soumis à la pression du littoral pp. 73-73

G. Wackermann