Economia agro-alimentare

2000 - 2025

Current editor(s): FrancoAngeli

From FrancoAngeli Editore
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Editorial pp. 7-10: Maurizio Canavari, Sedef Akg?ng?r, Valeria Borsellino, Alessio Cavicchi, Catherine Chan, Alessio Ishizaka, Simona Naspetti, S?ren Marcus Pedersen and Stefanella Stranieri
Strategic foresight: Scenario planning for business development of the Indonesian Orchid Association (IOA), West Java, Indonesia pp. 11-33: Tasya Nabila Salman, Aos Aos and Agus Dana Permana
Endogenous rural development planning. Case: Vereda El Vergel in Palmor - Ciénaga Magdalena, Colombia pp. 35-58: Arleth Esther Manjarr?s Tete, Aminta Isabel De La Hoz Su?rez and Hector Urzola Berrio
Exploring organic consumer preferences for dried pasta pp. 59-86: Serena Mandolesi, Emilia Cubero Dudinskaya, Simona Naspetti, Francesco Solfanelli and Raffaele Zanoli
The EU agri-food system in the recent crisis scenarios pp. 87-107: Carla Zarb?, Gioacchino Pappalardo, Roberta Selvaggi and Biagio Pecorino
Unraveling Psychosocial Drivers of Environmentally-labeled Coffee pp. 109-141: Veenarat Ut-tha and Rebecca Chung
Referee 2023 pp. 142-143: A cura della Redazione

Editoriale pp. 7-10: Gervasio Antonelli, Maurizio Canavari, Annalisa De Boni and Concetta Nazzaro
Consumer preferences for typical local products in Albania pp. 11-29: Drini Imami, Engjell Skreli, Edvin Zhllima, Alban Cela and Olta Sokoli
Food safety and quality assurance systems in Turkish agribusiness: an empirical analysis of determinants of adoption pp. 31-55: Tuba Pekkirbizli, Mohamad Isam Almadani and Ludwig Theuvsen
Niche strategy and international growth: Comparing Puerto Rico and Corsica SMEs in the Specialty food industry pp. 57-88: Karen L. Orengo-Serra
Da Vendere, vendere, vendere alle Lezioni di pubblicit?: idee, attivit? e scritti dell?imprenditore Arturo Gazzoni tra il 1928 e il 1943 pp. 89-105: Francesco Casadei

Editoriale pp. 7-10: Gervasio Antonelli, Maurizio Canavari, Annalisa De Boni and Concetta Nazzaro
Il marketing dei prodotti tipici locali nella prospettiva esperienziale. Il caso del tartufo pp. 11-32: Tonino Pencarelli, Fabio Forlani and Mauro Dini
Le filiere corte auto-organizzate dai consumatori: il modello dei Gruppi di Acquisto Solidale pp. 33-56: Silvio Franco, Clara Cicatiello, Emanuele Blasi and Barbara Pancino
Assessing perceptions of wine tourists on organic wine pp. 57-76: Anna Paola Antonazzo, Mariantonietta Fiore, Piermichele La Sala and Francesco Cont?
L?evoluzione dei Participatory Guarantee Systems per l?agricoltura biologica: esperienze mondiali a confronto pp. 77-92: Giovanna Sacchi

Editoriale pp. 7-12: Gervasio Antonelli, Maurizio Canavari, Annalisa De Boni and Concetta Nazzaro
Modeling European agri-environmental measure of spatial impact in the region of Sardinia, Italy, through fuzzy clustering means pp. 13-27: Germana Manca
I flussi dell?uva verso la vinificazione: un?analisi comparata per regioni e macroaree pp. 29-58: Simonetta Mazzarino and Alessandro Corsi
Consumo e consumatori di prodotti alimentari nella societ? postmoderna pp. 59-80: Elena Vigan?, Gervasio Antonelli, Gian Italo Bischi and Fabio Tramontana
Prodotti agroalimentari e segni distintivi di qualit?. Dimensione economica dei prodotti contrassegnati da marchi dop/igp in forza delle normative comunitarie e strategie di valorizzazione pp. 81-105: Claudio Bellia and G. Fabiola Safonte
The effect of sensory properties on non-celiac consumers? willingness to pay for a gluten-free snack pp. 107-118: Tiziana de Magistris, Wilma Xhakollari and Naomi Munoz
Possible mechanisms of facilitating Bositenghu Lake wetland Sustainable Development pp. 119-129: Liu Weizhong, Sun Yufang and Barbara Mila Novak