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Working Papers

2018

1. El efecto del eco-etiquetado en el comercio global de productos alimenticios pesqueros: una estimación gravitacional estructural
   Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
2. New goods with new attributes: combining revealed and stated preferences to assess the effect of a novel quality label in the food industry
   Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
3. Sector rural
   Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
4. Sectores productivos
   Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación

2017

5. Diferenciación por calidad en el comercio global de alimentos pesqueros: un modelo gravitacional a nivel de producto
   Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
6. El contrato de trabajo en la horticultura: el caso del Partido de General Pueyrredon
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7. Elaboración de un Índice de Precios de Insumos para la actividad de la construcción en Mar del Plata
   Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
8. Relevamiento de actividades gastronómicas en la ciudad de Mar del Plata
   Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
9. Valor agregado de los cultivos hortícolas tradicionales de General Pueyrredon, Argentina, en el período 1993-2010
   Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación

2016

10. Actividades productivas no tradicionales: la producción de pieles de chinchillas en el Partido de General Pueyrredon
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
11. El taller: una experiencia de aprendizaje cooperativo en el marco de un Proyecto de Extensión con frutihorticultores del sudeste bonaerense
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
12. Estrategias productivas y resultados económicos en la horticultura marplatense entre 1993-2012: un análisis de insumo-producto
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    See also Journal Article Estrategias productivas y resultados económicos en la horticultura marplatense entre 1993-2012: un análisis de insumo-producto, FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2016) (2016)
13. La Ley de Trabajo Agrario y sus repercusiones en la frutihorticultura marplatense: un análisis cualitativo desde la perspectiva del productor local
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación

2015

14. Hacia el reconocimiento de las buenas prácticas en la enseñanza de la economía del sector público en la FCEyS de la UNMDP: validación de una experiencia docente innovadora
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
15. Hacia el uso autónomo y estratégico de los conocimientos adquiridos: del saber decir al saber hacer en la enseñanza de la Economía del Sector Público. Una secuencia de clases destinadas al aprendizaje constructivo
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
16. Heterogeneous preferences for nutritional and health attributes of frozen fried potatoes: a developing country perspective
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
17. Indicadores socioeconómicos del Partido de Gral. Pueyrredon y su relación con el PBG
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18. La organización del trabajo en la frutihorticultura de General Pueyrredon: análisis de su sostenibilidad jurídica
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
19. La problemática en torno al Programa de Desarrollo Rural Sostenible de General Pueyrredon: ¿inmediatez o gradualidad en la aplicación de la normativa vigente?
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
20. ¿Conflicto o neutralidad? El rol del Estado en la formación del economista: paradigmas y pragmatismos
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación

2014

21. Aportes para el análisis de actividades productivas y del nivel de bienestar de la población del Partido de General Pueyrredon. Indicadores de evaluación para ramas de actividad asociadas al turismo
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
22. Identificación de potenciales consumidores de papa fresca producida con bajo impacto ambiental
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    See also Journal Article Identificación de potenciales consumidores de papa fresca producida con bajo impacto ambiental, FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2014) (2014)
23. Producto Bruto Geográfico del Partido de General Pueyrredon, 2004-2012
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
24. Valoración contingente de hortalizas frescas obtenidas bajo manejo integrado de plagas: El caso de la papa (patata) en Argentina
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación View citations (1)

2013

25. Entre el contrato de mediería y el nuevo régimen de trabajo agrario: un análisis para el cinturón hortícola marplatense
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
26. Estimación del Producto Bruto Geográfico del Partido de General Pueyrredon. Año base 2004
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    Also in Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2013)
27. Medición de impacto socio-económico y ambiental generado por la instalación de grandes superficies comerciales
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
28. Producto Bruto Hortícola del Partido de General Pueyrredon: reglas institucionales, relaciones insumo-producto y composición del valor agregado
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
29. Resolución de integrales de funciones racionales para la estimación de la disposición a pagar por alimentos de calidad diferenciada
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación

2012

30. Equidad del financiamiento público de las universidades argentinas
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    Also in Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2012)
31. Factors affecting the frequency of fresh potatoes' purchasing: an urban study case in Argentina
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    See also Journal Article Factors Affecting the frequency of fresh potatoes? purchasing: An urban study case in Argentina, Economia agro-alimentare, FrancoAngeli Editore (2012) View citations (1) (2012)
32. Implementation of a GAP Label in a Differentiated-Product Industry: A Welfare Evaluation with a Random Coefficients Model for Mar Del Plata, Argentina
    2012 Conference, August 18-24, 2012, Foz do Iguacu, Brazil, International Association of Agricultural Economists
    Also in Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2012)
33. La estructura productiva del Partido de General Pueyrredon
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación View citations (1)
    See also Journal Article La estructura productiva del Partido de General Pueyrredon, FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2012) View citations (1) (2012)
34. Perfil productivo del Partido de Gral. Pueyrredon
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
35. Preferences, market structure, and welfare evaluations in the Argentinean FFP industry: a case in Buenos Aires Province
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación View citations (1)
    See also Journal Article Preferences, Market Structure, and Welfare Evaluations in the Argentinean FFP Industry: A Case in Buenos Aires Province, Agribusiness, John Wiley & Sons, Ltd. (2012) View citations (1) (2012)

2011

36. Comentario al trabajo: "Decisiones de compra de bebidas alcohólicas en Santa Fe según lugar de consumo" de Rodrigo García Arancibia, Edith Depetris Guiguet y Gustavo Rossini
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
37. Consumers' perceptions about food quality attributes and their incidence in argentinean organic choices
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    Also in Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2006) View citations (4)
    2006 Annual Meeting, August 12-18, 2006, Queensland, Australia, International Association of Agricultural Economists (2006) View citations (10)
38. Detección de variables que influyen en la disposición a pagar por papas frescas integradas
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
39. El acceso a la educación universitaria en Argentina. ¿Existen oportunidades para todos los hogares?
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
40. Evaluaciones de bienestar ante cambios en la estructura del mercado de papas prefritas congeladas: un análisis con coeficientes aleatorios
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
41. Heterogeneidad en las preferencias de los consumidores por papas procesadas: estimación de un modelo de elección discreta con coeficientes aleatorios
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
42. La calidad de los alimentos y la implementación de estrategias de regulación: reflexiones a partir de un caso de estudio
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
43. La producción sustentable de fibras textiles. ¿Una alternativa viable para Argentina?
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
44. Las regulaciones sobre la calidad de los alimentos en Argentina. Desafíos de política pública y derechos de los consumidores
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
45. Lecturas sobre políticas sociales en Argentina. Elementos jurídicos y económicos para la reflexión
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
46. Medición de preferencias por alimentos con atributos ambientales: disposición a pagar por papa fresca integrada
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
47. Resultados económicos de la producción hortícola marplatense: un análisis para productos convencionales en el período 2000-2010
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
48. Una aplicación del Random Coefficient Discrete Choice Model para el mercado marplatense de papas fritas congeladas
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
49. Valores y motivaciones en el consumo de productos lácteos: un estudio exploratorio con estudiantes universitarios argentinos
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    See also Journal Article Valores y motivaciones en el consumo de productos lácteos: un estudio exploratorio con estudiantes universitarios argentinos, FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2011) (2011)

2010

50. Alimentos diferenciados por atributos de producto y de procesos: una experiencia de investigación socio-económica integrada a los aspectos integrada a los aspectos agronómicos
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación View citations (4)
51. De la reciente XXVII Conferencia Internacional de Economistas Agrícolas - Beijing, China, agosto de 2009
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
52. Las regulaciones de alimentos y los consumidores: estudio de caso en el sector lácteo de la Argentina actual
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    Also in Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2008)
53. Risks perceptions and willingness-to-pay for organic fresh chicken in Argentina
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    Also in Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2009) View citations (1)
    2009 Conference, August 16-22, 2009, Beijing, China, International Association of Agricultural Economists (2009) View citations (2)

2009

54. Cambios en el bienestar de los consumidores argentinos tras la adopción de políticas de etiquetado de alimentos
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
55. Consumers preferences for potatoes with quality attributes in Argentina
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación View citations (1)
56. Consumos alimentarios sustentables en Argentina: una estimación de la disposición a pagar por alimentos orgánicos frescos y procesados por consumidores de la ciudad de Buenos Aires
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación View citations (2)
57. Las preferencias de los consumidores argentinos por alimentos diferenciados por atributos de calidad de procesos: el caso de la leche entera orgánica
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
58. Valores y motivaciones subyacentes en el consumo de productos lácteos en Argentina
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
59. Willingness to pay for organic food in Argentina: evidence from a consumer survey
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación View citations (5)
    Also in 105th Seminar, March 8-10, 2007, Bologna, Italy, European Association of Agricultural Economists (2007) View citations (16)
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2007) View citations (13)
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2007) View citations (13)

2008

60. Contingent Valuation of Consumers’ Willingness-to-Pay for Organic Food in Argentina
    2008 International Congress, August 26-29, 2008, Ghent, Belgium, European Association of Agricultural Economists View citations (4)
    Also in Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2008) View citations (6)
61. La diferenciación de alimentos. Una aplicación del método de valuación contingente a la valoración que los consumidores realizan de los atributos
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
62. La satisfacción de los consumidores y las regulaciones de calidad de los alimentos: cálculo de la disposición a pagar por leche entera
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
63. Las percepciones de calidad de los consumidores de alimentos diferenciados
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
64. Las percepciones de riesgo de los consumidores en alimentos lácteos: aplicación de una regresión logística ordinal
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    Also in Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2007)
65. Las regulaciones de alimentos y su eficacia para responder a las exigencias de calidad del consumidor argentino
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación

2007

66. Alimentos diferenciados: principales métodos de captación, evaluación y valoración de sus atributos de calidad
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    See also Journal Article Alimentos diferenciados: principales métodos de captación, evaluación y valoración de sus atributos de calidad, FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2007) (2007)
67. Indagación de motivaciones en el consumo de alimentos: aspectos conceptuales y metodológicos del Mean-end Chain Analysis
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    See also Journal Article Indagación de motivaciones en el consumo de alimentos: aspectos conceptuales y metodológicos del Mean-end Chain Analysis, FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2007) (2007)
68. La aplicación del método de valuación contingente a la estimación de la disposición a pagar por alimentos diferenciados. Caso de estudio: el pollo fresco orgánico
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
69. Los atributos de calidad en el consumo de alimentos diferenciados: aplicación de metodologías de evaluación e implicancias de política
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación

2006

70. Asimetría de información en el mercado interno de orgánicos. Un estudio a nivel del consumidor argentino
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
71. Comentario al trabajo: "Memory and similarity: a graph-theoretic model for case based decision theory" de Diego Caramuta, Federico Contiggiani y Fernando Tohmé
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
72. Factores que condicionan la elección de compra de alimentos frescos orgánicos: el caso del pollo
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
73. Incidencia de los atributos de calidad en las percepciones y elecciones de los consumidores de alimentos orgánicos
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
74. La aplicación del método de valuación contingente a la estimación de la disposición de pago por alimentos orgánicos
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    Also in Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2006)
75. La cadena de valor de fibra orgánica en la patagonia argentina
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
76. Uso de convenience sample para el análisis del consumo de alimentos diferenciados
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación

2005

77. Alimentos diferenciados: atributos de calidad que inciden en la elección del consumidor
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
78. Comentario al trabajo: "Acerca de la base del capital social" de Mario L. Szychowski
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
79. Consumer's preferences for organic food in Argentina
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación View citations (3)
80. Las percepciones de los consumidores de alimentos diferenciados
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación View citations (1)
81. ¿Qué saben los consumidores de orgánicos?
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación

2004

82. El consumo de alimentos orgánicos en Argentina
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
83. El rol de la degustación y la información en la elección de los alimentos orgánicos
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación View citations (2)

2003

84. La educación universitaria en los hogares argentinos: una estimación del acceso
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación
    See also Journal Article La educación universitaria en los hogares argentinos: una estimación del acceso, FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación (2003) (2003)
85. La incidencia de los atributos de calidad en el consumo de alimentos orgánicos: el caso del pollo orgánico
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación View citations (2)
86. La incidencia de los atributos de calidad en el consumo de pollos orgánicos
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación View citations (1)

2002

87. La educación universitaria de los jóvenes: una estimación de la probabilidad de acceder a ella para los hogares argentinos
    Nülan. Deposited Documents, Universidad Nacional de Mar del Plata, Facultad de Ciencias Económicas y Sociales, Centro de Documentación

Journal Articles

2016

1. Estrategias productivas y resultados económicos en la horticultura marplatense entre 1993-2012: un análisis de insumo-producto
   FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, 2016, 22, (46), 9-27
   See also Working Paper Estrategias productivas y resultados económicos en la horticultura marplatense entre 1993-2012: un análisis de insumo-producto, Nülan. Deposited Documents (2016) (2016)

2014

2. Identificación de potenciales consumidores de papa fresca producida con bajo impacto ambiental
   FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, 2014, 20, (42-43), 51-79
   See also Working Paper Identificación de potenciales consumidores de papa fresca producida con bajo impacto ambiental, Nülan. Deposited Documents (2014) (2014)

2012

3. Factors Affecting the frequency of fresh potatoes? purchasing: An urban study case in Argentina
   Economia agro-alimentare, 2012, 14, (2), 139-152 View citations (1)
   See also Working Paper Factors affecting the frequency of fresh potatoes' purchasing: an urban study case in Argentina, Nülan. Deposited Documents (2012) (2012)
4. La estructura productiva del Partido de General Pueyrredon
   FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, 2012, 18, (38-39), 57-81 View citations (1)
   See also Working Paper La estructura productiva del Partido de General Pueyrredon, Nülan. Deposited Documents (2012) View citations (1) (2012)
5. Preferences, Market Structure, and Welfare Evaluations in the Argentinean FFP Industry: A Case in Buenos Aires Province
   Agribusiness, 2012, 28, (3), 341-360 View citations (1)
   See also Working Paper Preferences, market structure, and welfare evaluations in the Argentinean FFP industry: a case in Buenos Aires Province, Nülan. Deposited Documents (2012) View citations (1) (2012)

2011

6. Valores y motivaciones en el consumo de productos lácteos: un estudio exploratorio con estudiantes universitarios argentinos
   FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, 2011, 17, (36-37), 49-78
   See also Working Paper Valores y motivaciones en el consumo de productos lácteos: un estudio exploratorio con estudiantes universitarios argentinos, Nülan. Deposited Documents (2011) (2011)

2007

7. Alimentos diferenciados: principales métodos de captación, evaluación y valoración de sus atributos de calidad
   FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, 2007, 13, (28), 7-34
   See also Working Paper Alimentos diferenciados: principales métodos de captación, evaluación y valoración de sus atributos de calidad, Nülan. Deposited Documents (2007) (2007)
8. Indagación de motivaciones en el consumo de alimentos: aspectos conceptuales y metodológicos del Mean-end Chain Analysis
   FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, 2007, 13, (28), 51-70
   See also Working Paper Indagación de motivaciones en el consumo de alimentos: aspectos conceptuales y metodológicos del Mean-end Chain Analysis, Nülan. Deposited Documents (2007) (2007)

2003

9. La educación universitaria en los hogares argentinos: una estimación del acceso
   FACES. Revista Iberoamericana de Ciencias Económicas y Sociales, 2003, 9, (16), 87-108
   See also Working Paper La educación universitaria en los hogares argentinos: una estimación del acceso, Nülan. Deposited Documents (2003) (2003)